韭菜羊肝怎么做 制作韭菜炒羊肝的方法
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【韭菜羊肝怎么做 制作韭菜炒羊肝的方法】1、材料：韭菜300克，羊肝100克，姜、蔥適量，枸杞少許 。
2、調料：淀粉、醬油、味精、花椒粉、鹽 。
3、韭菜、蔥洗凈，切斷；姜洗凈，切成細絲；羊肝洗凈并切片加醬油、淀粉攪拌均勻 。
4、油鍋7成熟時，加韭菜、羊肝、姜、蔥、花椒粉、枸杞炒熟后，加入鹽等調味即可 。
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