菠菜小魚湯怎么做好吃
#mui-player img {max-width: 100%;}用料：
主料：刁子魚1000克 。
輔料：菠菜100克、香菜1根 。
調料：食鹽1小匙、姜適量、水3大碗、玉米油1大匙、小蔥適量 。
具體做法：
1、將小魚清洗干凈瀝干水份，熱鍋，鍋內倒入1大匙玉米油，放入姜片爆香 。
2、將小魚倒進鍋內并輕輕晃動 。
3、保持大火約1分鐘后將3大碗清水倒進鍋內 。
4、蓋上鍋蓋，中火煮15分鐘左右 。
5、加入1小匙鹽 。
【菠菜小魚湯怎么做好吃】6、加入菠菜和香菜即可出鍋 。
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