荷葉排骨有哪幾種做法

#mui-player img {max-width: 100%;}荷葉排骨有很多種做法 , 例舉如下:
做法一:
1、豬排骨剁成10公分長段 , 用鹽、醬油、酒拌腌3個小時;
2、荷葉除去硬梗 , 分成6小張 , 用沸水浸軟備用;
【荷葉排骨有哪幾種做法】3、將蒸肉粉、辣豆瓣醬、甜面醬、砂糖、糖、花生油混合拌勻 , 再放入腌好的排骨 , 沾遍全塊 , 備用;
4、1張荷葉包1段排骨包好后置于盤中 , 入籠用大火蒸2-3小時 。蒸熟取出食用 。
做法二:
1、 豬子排剁成10厘米長的段 , 用鹽、醬油、酒拌腌3小時;
2、 荷葉除去

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