海米冬瓜方的做法 海米冬瓜湯怎么做
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1、材料：冬瓜300克、海米20克 。
2、首先需要將海米用溫水泡軟，并用清水洗凈，控干水分 。
3、然后再將冬瓜去皮和瓤，清洗干凈后再切成片 。
【海米冬瓜方的做法 海米冬瓜湯怎么做】4、然后將鍋中熱油爆香海米，煎香后放入高湯和冬瓜煮至半透明，加入鹽和雞精調勻，撒入香菜末即可，海米冬瓜湯就做好了 。
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