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開放式廚房的操作臺的作用

廚房的操作臺是我們平時烹飪美食佳肴必不可少的地方，那么操作臺的整體設計和制作也是整個廚房裝修中的重中之重，好的操作臺設計可以免除我們在做飯時所產生的受力情況，也可以減少做飯所產生的勞累程度 。下面，介紹一下開放式廚房的操作臺有什么作用？

開放式廚房的操作臺的作用

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操作臺主要有四個作用：
1.用水處，現在一般分為兩邊水池，比較適合一邊洗碗一邊洗菜的功能
2.儲水池，一般會跟在水池旁邊，以便缺水時不阻礙正常炊事（也有些家庭不具備）
3.灶臺，即放煤氣爐的地方，上面是油煙機
4.平臺，可以放置鹽、醬油、醋、油或者其它東西的地方


一般來說，如果你家的廚房面積比較大，臺面寬度最好是600mm，這樣的寬度一般的水槽和灶具的安裝尺寸都可以滿足，挑選余地比較大 。600mm寬的臺面使用起來也很舒服，洗菜做飯都很方便 。如果廚房面積較窄，寬度可以是500mm，但不能再窄了，否則選水槽和灶具會很困難，操作起來也不方便 。總之，寬度在500mm-600mm之間吧，視自己的情況來定 。而長度看你家廚房大小，中國大多廚房的櫥柜總長在4米左右 。




小編結語：廚房不僅是大家工作之余施展廚藝的空間，還是平時可以欣賞的藝術品，更是我們家庭空間利用率最高的地方 。


【開放式廚房的操作臺的作用】

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