粘米粉可以做什么面條 粘米粉可以做哪種面條
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1、粘米粉可以做手工面 。
2、食材：粘米粉100g，涼水20ml，鹽適量 。
3、100g粘米粉，加入小勺鹽，加鹽是為了讓面條更勁道，慢慢加入10ml水，邊加邊用筷子攪拌，攪成團狀，上手捏成面團 。
4、案板上撒些面粉，將面團放在案板上揉成長條 。
5、將長條切成九份大小相等的劑子，每個劑子再拉成大小均勻的長條 。寬面條就成形了 。
6、鍋中燒開水，將寬面條放入沸水中煮兩分鐘，面條就煮好了 。
【粘米粉可以做什么面條 粘米粉可以做哪種面條】7、加上喜歡的配菜，一碗自制手工面條就做好了！
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