怎么做奶油蘑菇培根意粉簡單又好吃?需要哪些食材?小編教你做法竅門,可以輕松做出正宗奶油蘑菇培根意粉 。
一份太久沒吃就會十分想念的奶油意粉 。如果怕膩,可以在裝盤之前放點圣女果,好看又解膩!此配方是一人份的量~
做奶油蘑菇培根意粉需要什么材料意粉一小把,蝦仁10個,口蘑2-3個,培根1片,洋蔥1/4個,蒜2瓣,淡奶油小半碗,馬蘇里拉芝士少許(可不加),黃油一小塊,清水小半碗,糖適量,鹽適量,黑胡椒碎適量,食用油少許
奶油蘑菇培根意粉怎么做好吃又簡單
做法分解1:先來康康成品~
做法分解2:味道十分濃郁!!
做法分解3:準備材料 。口蘑切片、培根切成小片、洋蔥切碎、蒜拍一下去皮 。不喜歡最后吃到洋蔥的,可以把洋蔥再切碎一些,越碎越好 。
做法分解4:鍋中放水,燒開后放入一小把意粉,放少許鹽 。等待意粉可以全部浸入水中以后,蓋上鍋蓋中火煮8分鐘,直至意粉8分熟 。
做法分解5:撈出過冷水備用 。
做法分解6:用煮面的水把口蘑稍微灼一下 。
做法分解7:口蘑明顯變小即可 。
做法分解8:鍋中放少許食用油,把洋蔥、蒜放入,炒香 。
做法分解9:放入蝦仁、培根煎熟 。
做法分解10:放入口蘑,撒少許黑胡椒粒 。
做法分解11:炒至蝦仁培根微微焦后,開小火,避免黃油煮焦,放入黃油融化,攪拌均勻 。
做法分解12:隨后放入意粉,稍微攪拌一下 。
做法分解13:放入小半碗清水,開中火 。
做法分解14:放入小半碗淡奶油 。
做法分解15:攪拌均勻后,煮至沸騰 。
做法分解16:放少許鹽 。
做法分解17:少許糖,攪拌均勻 。試下味道再調整 。
做法分解18:味道調好以后,撒少許黑胡椒碎,蓋鍋蓋,煮1-2分鐘 。如果喜歡湯汁濃郁的可以不蓋鍋蓋,開大火收汁 。
做法分解19:出鍋前加入少許馬蘇里拉芝士 。這個可以不加,我試過不加芝士,意粉也已經很香濃了 。
做法分解20:最后裝盤,撒少許黑胡椒粒點綴 。
做法分解21
要趁熱吃哦!!
奶油蘑菇培根意粉的做法竅門【奶油蘑菇培根意粉的做法(老年菜譜)】1.馬蘇里拉芝士可加可不加,如果不加的話,就不用放清水了,直接加淡奶油煮 。2.最后出鍋前可以把蒜夾出來 。3.意粉奶油味香濃,但是多吃還是會膩,可以搭配圣女果或蔬菜沙拉一起吃 。。
推薦閱讀
- 毒蘑菇中毒癥狀及鑒別方法 四招識別有毒蘑菇
- 蘑菇沙拉的做法(涼菜菜譜)
- 小雞燉蘑菇的做法(熱菜菜譜)
- 面條拌蘆筍蘑菇怎么做 意大利干面條拌蘆筍蘑菇的做法
- 蘑菇釘修補輪胎法是怎么補的? 經驗分享給大家
- 蘑菇怎么吃 蘑菇怎么做好吃
- 蘑菇釀如何做 蘑菇釀的簡單家常做法
- 蘑菇玉米湯的做法
- 排骨燉玉米白蘑菇可以一起吃嗎
- 植物奶油貴還是動物奶油貴 植物奶油和動物奶油哪個貴
