可以用塑料杯泡茶嗎
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PC材質的塑料杯會殘留雙酚A ， 水的溫度愈高 ， 釋放的愈多 ， 速度也愈快 。一般來說泡茶葉的水溫在80℃左右 ， 因此 ， 不應以PC材質的塑料水杯泡茶 。PP材質的塑料杯不含有雙酚A ， 熔點高達167℃ ， 耐受的溫度較高 ， 用PP材質的塑料杯沖茶喝是可以接受的 。
用塑料杯泡茶產生的塑料味道會影響茶葉本身的香味 ， 因為在塑料杯的生產過程中會加一些鄰苯二甲酸酯類塑化劑 ， 以方便加工成型 。鄰苯二甲酸酯類溶解度隨溫度升高而升高比較明顯 ， 在油脂中溶解度大于水 。同時 ， 茶中含有豐富的茶堿 ， 茶都是高溫沖泡的 ， 茶堿在高溫下有輕度腐蝕塑料的作用 ， 一般塑料茶杯在高溫下容易散發杯子潛在的化學物質對人體造成傷害 ， 如果用來浸泡茶葉那么將會加重化學成分有的甚至是發生化學效應 ， 塑膠遇到熱會產生有毒的物質 ， 塑料遇高溫會分解出濃濃的塑料味 。
茶葉一般需要80度以上的水沖泡才能跑出茶葉的原汁原味 ， 而放在塑料杯中沖泡 ， 塑料杯釋放出來的味道在很大程度上會破壞茶葉的味道 ， 而且由于塑料杯中會殘存一些化學物質 ， 對人體健康產生潛在的危害 ， 因此 ， 最好不要使用塑料杯泡茶 ， 最好使用玻璃杯、陶瓷杯泡茶 。
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【可以用塑料杯泡茶嗎】
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