排骨和西蘭花怎么做 排骨燒西蘭花的家常做法
1、食材：排骨400克，西蘭花一個，蠔油一勺，雞粉少量，大蒜籽三瓣 。
2、把排骨剁成塊再放在水里面泡一下，再洗干凈控水備用 。
3、把西蘭花切成一小朵洗一下再放在開水里焯二分鐘后撈出備用 。
4、把排骨放少量水放在壓力鍋里面壓十分鐘 。在等的時間里把大蒜籽處理好 。
5、時間到了，等高壓鍋里面的水蒸氣出完了，再打開蓋，再倒進炒菜鍋里 。
6、再把焯好的西蘭花和大蒜籽一起放下去 。
【排骨和西蘭花怎么做 排骨燒西蘭花的家常做法】7、加一勺鹽和一勺蠔油，少量雞粉 。大火炒均勻即可 。
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