肝硬化的飲食治療有哪些
很多得肝硬化的人都特別擔(dān)心，擔(dān)心自己的肝硬化進(jìn)一步的惡化，給自己的肝臟帶來無法挽救的遺憾，所以很多得了肝硬化的患者想了解一下肝硬化的飲食治療有哪些？下面就為很多這樣的患者詳細(xì)介紹了飲食治療，你可以看看下面詳細(xì)的解答 。
(1) 合理應(yīng)用蛋白質(zhì) 。肝臟是蛋白的合成的場(chǎng)所，每天由肝臟合成白蛋白11～14克 。當(dāng)肝硬化時(shí)，肝臟就不能很好地合成蛋白質(zhì)了 。這時(shí)就需要合理安排蛋白質(zhì)的攝入，防止肝性腦病的發(fā)生 。可以選擇由多種來源的蛋白質(zhì)食物 。為了使病人較好地適應(yīng)，可以吃以酪蛋白為基礎(chǔ)的飲食，把奶酪摻到適量的雞、魚、瘦肉、蛋中，每天都要有一點(diǎn)兒以平衡蛋白膳食 。
【肝硬化的飲食治療有哪些】(2) 供給適量的脂肪 。有的病人患肝硬化后，害怕吃脂肪，其實(shí)脂肪不宜限制過嚴(yán) 。因肝硬化時(shí)胰腺功能不全，膽鹽分泌減少，淋巴管或肝門充血等原因有近半數(shù)的肝硬化患者出現(xiàn)脂肪痢，對(duì)脂肪吸收不良 。當(dāng)出現(xiàn)上述癥狀時(shí)，應(yīng)控制脂肪量 。但如果患者沒有上述癥狀時(shí)，并能適應(yīng)食物中的脂肪，為了增加熱量，脂肪不易限制過嚴(yán) 。若為膽汁性肝硬化采用低脂肪、低膽固醇膳食 。
(3) 供給充足的碳水化合物 。碳水化合物的充足能使體內(nèi)充分的貯備肝糖原，防止毒素對(duì)肝細(xì)胞損害，每天可吃淀粉類食物350克～450克 。
(4) 多吃含鋅、鎂豐富的食物 。肝硬化的病人普遍血鋅水平較低，尿鋅排出量增加，肝細(xì)胞內(nèi)含鋅量也降低，當(dāng)飲酒時(shí)，血鋅量會(huì)繼續(xù)降低，應(yīng)嚴(yán)禁飲酒，適當(dāng)食用瘦豬肉、牛肉、蛋類、魚類等含鋅量較多的食物 。為了防止鎂離子的缺乏，如多食用綠葉蔬菜、豌豆、乳制品和谷類等食物 。
(5) 補(bǔ)充維生素C 。維生素C直接參與肝臟代謝，促進(jìn)肝糖原形成 。增加體內(nèi)維生素C濃度，可以保護(hù)肝細(xì)胞抵抗力及促進(jìn)肝細(xì)胞再生 。腹水中維生素C的濃度與血液中含量相等，故在腹水時(shí)應(yīng)補(bǔ)充大量的維生素C 。吃水果時(shí)應(yīng)剝皮或榨成汁飲用 。
本篇內(nèi)容就詳細(xì)介紹了肝硬化的飲食治療，對(duì)于很多得了肝硬化的患者，一定要在飲食治療方面要特別重視，因?yàn)轱嬍持委煏?huì)對(duì)肝硬化的恢復(fù)有很大的好處，以上就做了全面的介紹，你可以根據(jù)以上的飲食治療，盡快讓自己肝硬化得到康復(fù) 。
推薦閱讀
- 滋陰銀耳粥的做法-用藥粥改善呼吸道癥狀
- 心肌缺血吃什么好？心肌缺血的治療方法
- 男人補(bǔ)腎壯陽(yáng)首選大蔥-大蔥的做法
- 酒精肝吃什么樣的食物最好
- 熱姜水趕走你的小毛病！
- 預(yù)防痘痘 這些食物是關(guān)鍵
- 怎樣預(yù)防流感 春季預(yù)防流感的九款藥膳
- 吃海鴨蛋過敏的處理方法
- 前列腺炎患者忌口的食物
- 精囊炎的飲食注意事項(xiàng)有哪些？