糖尿病人吃什么好 7款粥降糖又降壓( 二 )
葛根花粉枸杞粥
[原料] 葛根30克，天花粉20克，鮮枸杞葉60克，粳米100克 。
[制法] 取天花粉、葛根和枸杞葉洗凈加水浸泡15分鐘，再加水300毫升，煮沸，后再文火煮20分鐘，去渣取汁，加入粳米，再加水適量煮成稀粥 。早晚服食 。
[功效] 生津止渴、滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)虛益精、清熱明目 。適用于各型糖尿病、高血壓、冠心病、慢性脾虛瀉泄等證 。
[按語(yǔ)] 天花粉有生津止渴、降火潤(rùn)燥、排膿消腫等功效，為消渴要藥 。研究表明，天花粉能降血糖，現(xiàn)在多用于治療糖尿病 。葛根還有降血壓、降血糖作用，高血壓、糖尿病患者可長(zhǎng)期服用 。枸杞植物中含有的維生素A、C、B1、B2及多種氨基酸均為營(yíng)養(yǎng)眼睛的物質(zhì)，是養(yǎng)目佳品 。
鯉魚(yú)豆米粥
[原料] 赤小豆50克，粳米100克，鯉魚(yú)1尾，姜、蔥、鹽、大蒜等調(diào)料適量 。
[制法] 先將鯉魚(yú)加工洗凈，煮魚(yú)取汁，把赤小豆浸泡2小時(shí) 。姜、蔥、蒜切成粒 。粳米淘洗干凈放入鍋內(nèi)，加入清水適量，置武火燒沸，再加入魚(yú)汁和調(diào)料同煮，用文火繼續(xù)煮45分鐘即成 。
[功效] 益氣健脾，滋陰潤(rùn)燥，利濕消腫 。
[按語(yǔ)] 鯉魚(yú)性味甘平，功能補(bǔ)氣健脾，利水消腫 。營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B、煙酸等 。赤小豆甘酸性平，入心、小腸經(jīng)，利水除濕，活血排膿，消腫解毒 。諸品相合，是糖尿病患者的美食，尤其適用于糖尿病水腫者 。
糖尿病的治療方法
目前尚無(wú)根治糖尿病的方法，但通過(guò)多種治療手段可以控制好糖尿病 。主要包括5個(gè)方面：糖尿病患者的教育，自我監(jiān)測(cè)血糖，飲食治療，運(yùn)動(dòng)治療和藥物治療 。
(一)一般治療
1.教育
要教育糖尿病患者懂得糖尿病的基本知識(shí)，樹(shù)立戰(zhàn)勝疾病的信心，如何控制糖尿病，控制好糖尿病對(duì)健康的益處 。根據(jù)每個(gè)糖尿病患者的病情特點(diǎn)制定恰當(dāng)?shù)闹委煼桨?。
2.自我監(jiān)測(cè)血糖
隨著小型快捷血糖測(cè)定儀的逐步普及，病人可以根據(jù)血糖水平隨時(shí)調(diào)整降血糖藥物的劑量 。1型糖尿病進(jìn)行強(qiáng)化治療時(shí)每天至少監(jiān)測(cè)4次血糖(餐前)，血糖不穩(wěn)定時(shí)要監(jiān)測(cè)8次(三餐前、后、晚睡前和凌晨3：00) 。強(qiáng)化治療時(shí)空腹血糖應(yīng)控制在7.2毫摩爾/升以下，餐后兩小時(shí)血糖小于10mmol/L，HbA1c小于7% 。2型糖尿病患者自我監(jiān)測(cè)血糖的頻度可適當(dāng)減少 。
(二)藥物治療
1.口服藥物治療
(1)磺脲類藥物 2型DM患者經(jīng)飲食控制，運(yùn)動(dòng)，降低體重等治療后，療效尚不滿意者均可用磺脲類藥物 。因降糖機(jī)制主要是刺激胰島素分泌，所以對(duì)有一定胰島功能者療效較好 。
(2)雙胍類降糖藥 降血糖的主要機(jī)制是增加外周組織對(duì)葡萄糖的利用，增加葡萄糖的無(wú)氧酵解，減少胃腸道對(duì)葡萄糖的吸收，降低體重
(3)α葡萄糖苷酶抑制劑 1型和2型糖尿病均可使用，可以與磺脲類，雙胍類或胰島素聯(lián)用 。
(4)胰島素增敏劑 有增強(qiáng)胰島素作用，改善糖代謝 。可以單用，也可用磺脲類，雙胍類或胰島素聯(lián)用 。有肝臟病或心功能不全者者不宜應(yīng)用 。
總結(jié)：糖尿病是由于長(zhǎng)期血糖高而導(dǎo)致各種身體組織受損壞，所以我們首先要做的就是降血糖，今天文中給大家介紹的幾款粥，都是降糖的良方，糖尿病患者可以在條件允許的情況下，選擇合適自己的試一下 。
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