姜末炒雞蛋的功效( 二 )
功效：最好是在空腹吃，山藥健胃，補肺氣，益腎精，滋養(yǎng)強壯，適合脾胃氣虛，肺腎不足所致的虛勞咳喘 。但山藥內(nèi)所含的淀粉酶，又稱消化素，能分解成蛋白質(zhì)及碳水化合物，所以有滋補之效，這種淀粉酶怕高熱，在持久的高熱中久煎，功效可以喪失 。
因此，在煎煮時，不可過久 。此方法加工的山藥粥最適合嬰幼兒食用，不但能止咳治哮喘，還對小兒的厭食，虛汗多，流口水，氣虛膽小等病癥也有很好的治療效果 。
2、紅棗，白果
做法：取紅棗成人10粒(切開)，小兒3粒，白果成人10粒，小兒2～3粒去殼，放入小鍋中，加上大半碗水，放火上燒，中火燒10分鐘即可 。
吃法：讓孩子吃紅棗，白果，并喝水，每天一次，最好是每晚睡前吃 。
功效：紅棗性溫，益氣補氣，健脾和胃，白果性平斂肺氣，定咳喘，并有固腎的作用，所以對一些久咳不愈，反復(fù)感冒，發(fā)燒，咳嗽，尿多，尿頻，遺尿的，每晚吃紅棗白果湯效果是很明顯的 。但紅棗和白果的量一定要掌握好，孩子只限于2～3粒，量多了孩子容易上火，氣滯 。
治療咳嗽的食療偏方有哪些？咳嗽是人體清除呼吸道內(nèi)的分泌物或異物的保護性呼吸反射動作 。雖然有其有利的一面，但劇烈長期咳嗽可導(dǎo)致呼吸道出血 。正確區(qū)分一般咳嗽和咳嗽變異性哮喘，防止誤診 。治療咳嗽應(yīng)區(qū)分咳嗽類型，西藥、中藥皆可，但以食療為最佳 。
咳嗽怎么辦，生姜炒雞蛋治療咳嗽藥到病除
溫化祛痰生姜炒雞蛋治療咳嗽方到病除，臨床研究表明，支氣管炎、肺炎、急性喉炎、上呼吸道感染等多種疾病都易引發(fā)咳嗽，中醫(yī)認為，臟腑內(nèi)傷、外感六淫禍及于肺，就導(dǎo)致了咳嗽 。在這寒冷的冬天，人們更容易患咳嗽，大家都在尋找治療咳嗽的行之有效的方法，今天就給大家介紹一個治療咳嗽的中醫(yī)秘方，保證方到病除 。
生姜炒雞蛋功效
生姜炒雞蛋，有溫化祛痰，調(diào)和營衛(wèi)，特別適合于風(fēng)寒咳嗽 。生姜炒雞蛋也能有效治療其他原因引起的咳嗽 。
生姜炒雞蛋做法
取生姜切丁或絲，將雞蛋打入碗內(nèi)拌勻，將少許油倒入鍋中燒熱，再將姜絲放入油中過一下，最后倒入雞蛋炒熟，姜炒雞蛋做好后趁熱吃下，吃的量可自己決定 。
不過，用此方治療咳嗽，一定要選用新鮮的生姜，鮮姜有疏風(fēng)散寒的作用;如果選用老姜，容易上火，所以大家一定別選錯了生姜 。
小編建議：患有慢性支氣管炎的人，傷風(fēng)感冒后咳嗽易發(fā)作，胸痛氣促，心煩不安 。用雞蛋拌白糖經(jīng)蒸煮后服用，效果很好 。方法如下：取鮮蛋一個，磕在小碗內(nèi)，不要攪碎蛋黃、蛋白，加入適量白糖和一匙植物油，放鍋中隔水蒸煮，在晚上臨睡前趁熱一次吃完 。吃了2～3次咳嗽就可痊愈 。咳嗽頑固者可多吃幾次 。這些你們了解了嗎！
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