一個“濕”竟毀了無數(shù)條鮮活的生命
俗話說 ， 10人9濕 ， 有人問了 ， 怎樣才算有濕氣呢？濕氣的癥狀有頭發(fā)愛出油 ， 面部油 ， 睡覺愛留口水 ；排便粘稠（不易沖掉）且多便；小肚子大；耳內(nèi)濕（耳禪濕）；手腳冰涼 ， 宮寒 ， 陰部潮濕等 ， 這些都是有濕氣的癥狀 。
赤小豆薏仁茶
自古以來 ， 赤小豆、薏仁就是去濕氣的良方 ， 自然效果也是極好的 ， 不過赤小豆和薏仁都是比較硬的食物 ， 自己煮很費時間 ， 而用赤小豆、薏仁、芡實、馬齒莧、槐米、淡竹葉、綠茶等材料一起制成的赤小豆薏仁茶包 ， 加入了芡實 ， 不僅容易沖泡 ， 在祛濕的同時 ， 還能健脾 ， 男女都很適合喝 。
桑葉荷錢茶
自然的才是健康的 ， 這是由荷錢葉、桑葉、決明子、山楂、羅漢果一起制成的袋泡茶 ， 清香淡雅 ， 口感柔和順滑 ， 甘甜回味 。它不僅有清理腸胃去濕氣的功效 ， 還對痰濕型肥胖很有用 。
白術(shù)陳皮豬肚湯
功效：健脾燥濕開胃 。
材料：陳皮10克 ， 白術(shù)30克 ， 鮮豬肚半個至1個 ， 砂仁6克 ， 生姜5片 。
制法：
1、先將豬肚洗凈飛水 。
2、將全部用料放入湯煲內(nèi) ， 加水約2500ml ， 煲滾后改用文火煲約1個半小時 。
3、取出豬肚切件 ， 放回鍋內(nèi) ， 再煲30分鐘 ， 調(diào)味即可 。
適應(yīng)癥：白術(shù)功效補(bǔ)氣健脾、燥濕利水；陳皮具有理氣調(diào)中、燥濕化痰功效;豬肚甘 ， 溫 ， 功效補(bǔ)虛損 ， 健脾胃 。故此湯能健脾開胃 ， 促進(jìn)食欲 ， 對于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜 。
淮山扁豆煲雞腳
功效：健脾祛濕、舒筋活絡(luò) 。
材料：淮山15克 ， 扁豆15克 ， 芡實15克 ， 苡仁15克 ， 鮮雞腳200克(約10只) ， 生姜絲少許 。
做法：先將雞腳清洗 ， 切掉腳趾甲 。將淮山、扁豆、芡實、薏苡仁、雞腳和姜片一起放瓦煲內(nèi) ， 加水2500ml(約10碗水) ， 武火煲滾后文火煮2小時 。煮好后加入食鹽調(diào)味即可 。
適應(yīng)癥：湯中雞腳性味甘平 ， 有健脾益氣、舒筋強(qiáng)骨的作用 ， 而且雞腳含較多的膠原蛋白 ， 食用能令皮膚光滑而有彈性;淮山具有益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)脾肺腎的功效;扁豆具有健脾化胃的作用;芡實功效健脾除濕 ， 固腎益精；薏苡仁有健脾利水滲濕的作用 。故本湯適宜脾虛有濕癥見體倦乏力、便溏者食用 。
注意事項：建議不要用冰凍雞腳 ， 否則會影響湯的鮮味 。
芡實煲老鴨
功效：滋陰 ， 健脾祛濕 。
材料：芡實100克 ， 老鴨一只 。
做法：老鴨宰凈 ， 芡實放鴨腹內(nèi)加水2500ml ， 武火煲滾后 ， 文火繼續(xù)煲2小時 ， 加少許鹽服食 。
【一個“濕”竟毀了無數(shù)條鮮活的生命】適應(yīng)癥：芡實性味甘澀平 ， 具有健脾祛濕 ， 益腎固精的功效；老鴨性溫味甘 ， 入脾、胃、肺、腎經(jīng) ， 功能滋陰補(bǔ)血 。故此湯適合陰虛夾濕者見咽干、虛熱、心煩伴便爛、舌苔白膩者服用 。
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