常喝醋能降血糖嗎？
醋是生活中常見的調(diào)味品 ， 由于它的味道酸酸的 ， 導(dǎo)致有一部分非常喜歡喝 ， 有一部分避之不及 。然而對于血糖高的病人來說 ， 飲食是至關(guān)重要的 。那么據(jù)說經(jīng)常喝醋可以降低血糖 ， 這種說法是正確的嗎？對于這個問題 ， 小編特意搜集了常喝醋能降血糖的一些相關(guān)資料 ， 我們一起來看一看吧 。
吃醋可降血糖
美國的一項研究證實 ， 進(jìn)餐時喝點醋能降低餐后血糖 ， 其中對糖尿病前期患者效果最明顯 。而瑞典的另一項研究也顯示 ， 和吃不含醋食物的糖尿病人相比 ， 吃浸醋面包者餐后30分鐘的血糖明顯降低 ， 而且不容易感到饑餓 。此外 ， 美國還有研究表明 ， 睡前喝一勺的醋有利于2型糖尿病人控制血糖 。
【常喝醋能降血糖嗎？】研究顯示 ， 醋酸可使腸道中的葡萄糖吸收減少減慢 ， 降低食物的血糖指數(shù) ， 還能增加骨骼肌中的葡萄糖-6-磷酸含量 ， 所以其作用與口服降糖藥中的α-糖苷酶抑制劑如阿卡波糖(拜糖平)有些類似 ， 但其作用強度遠(yuǎn)不能與后者相比 。
糖尿病患者喝醋有講究
首先 ， 所喝的醋至少要含5%的醋酸才有效;
其次 ， 糖尿病患者不宜攝入過量糖分 ， 因此飲用蘋果醋不能過量 ， 一次飲用10～20毫升為宜 ， 盡量選擇無糖的果醋;
患有消化性潰瘍 ， 或正在服碳酸氫鈉、胃舒平等堿性藥的糖友不宜食醋;對醋過敏及患低血壓的糖友應(yīng)忌用 ， 后者吃醋可能出現(xiàn)頭痛頭昏、全身乏力等低血壓表現(xiàn) 。
最后 ， 切記醋不是藥 ， 充其量只能算輔助治療的保健食品 ， 不能替代正規(guī)降糖藥 。
通過小編的介紹可以看得出 ， 經(jīng)常喝醋對于降低血糖還是有一定作用的 。但不能依賴它來降低血糖 ， 喝醋也代替不了胰島素 ， 這點是很重要的 。它只能起到輔助的作用 。另外糖尿病的人平時要注意控制食物的熱量 ， 可以多吃一些蔬菜和糖分低的水果 。
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