便秘能吃蓮藕嗎
我同事的媽媽 ， 每個星期都回來 ， 來了之后 ， 就會給她做一頓好吃的 ， 這時候我們也能跟著享點口福 ， 有一次我同事說我媽來了 ， 你去我們家吃飯吧 ， 我說好呀好呀 ， 當晚上吃飯的時候 ， 我看到一道菜 ， 就是蓮藕 ， 她媽媽太牛了 ， 竟然能把這么難吃的蓮藕 ， 做的這么好吃 ， 那么便秘能吃蓮藕嗎？我自己有時候懶得做飯的時候 ， 就會去樓底下買點涼菜跟大餅吃 ， 由于我同事的媽媽做的蓮藕這么好吃 ， 所以我就想吃蓮藕了 ， 所以我就要了涼菜中的蓮藕 ， 可是當我吃的時候 ， 感覺太難吃了 ， 真是做法不同 ， 口感也不同啊 ， 那么是不是所有的人都能吃呢？便秘能吃蓮藕嗎？
1、清熱涼血：蓮藕生用性寒 ， 有清熱涼血作用 ， 可用來治療熱性病癥;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益 。
2、通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維 ， 能與人體內(nèi)膽酸鹽 ， 食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合 ， 使其從糞便中排出 ， 從而減少脂類的吸收 。蓮藕散發(fā)出一種獨特清香 ， 還含有鞣質(zhì) ， 有一定健脾止瀉作用 ， 能增進食欲 ， 促進消化 ， 開胃健中 ， 有益于胃納不佳 ， 食欲不振者恢復健康 。
3、益血生肌：藕的營養(yǎng)價值很高 ， 富含鐵、鈣等微量元素 ， 植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富 ， 有明顯的補益氣血 ， 增強人體免疫力作用 。故中醫(yī)稱其：“主補中養(yǎng)神 ， 益氣力” 。
4、止血散瘀：藕含有大量的單寧酸 ， 有收縮血管作用 ， 可用來止血 。藕還能涼血 ， 散血 ， 中醫(yī)認為其止血而不留瘀 ， 是熱病血癥的食療佳品 。
食用療效
排毒養(yǎng)顏
蓮藕 ， 富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì) ， 肉質(zhì)肥嫩 ， 白凈滾圓 ， 口感甜脆 。中醫(yī)認為 ， 藕是一款冬令進補的保健食品 ， 既可食用 ， 又可藥用 。生食能涼血散淤 ， 熟食能補心益腎 ， 可以補五臟之虛 ， 強壯筋骨 ， 滋陰養(yǎng)血 。同時還能利尿通便 ， 幫助排泄體內(nèi)的廢物和毒素 。
美容祛痘
吃藕 ， 能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用 。花生含有維生素E和一定量的鋅 ， 能增強記憶 ， 抗老化 ， 延緩腦功能衰退 ， 滋潤皮膚 。蓮藕與花生兩大食物原料相結(jié)合 ， 味道鮮美、營養(yǎng)豐富、長期食用能清熱祛痘 ， 滋潤皮膚 。蓮藕可保持臉部光澤 ， 有益血生肌的功效 。
通過以上的了解 ， 我們知道了 ， 蓮藕對人體的健康有一定的幫助作用 ， 還有美容的功效 ， 那么便秘能吃蓮藕嗎？
【便秘能吃蓮藕嗎】希望人們能正確的了解 ， 合理的食用蓮藕 ， 讓它給我們帶來更大的益處吧！
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