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養(yǎng)胃的食物與正確途徑

養(yǎng)胃即清養(yǎng)胃陰 。治療胃燥津傷、胃陰不足的方法 。癥見胃部灼痛或胃中不舒、易饑、大便燥結、口干咽燥、舌紅少苔、脈細數(shù)等 。用益胃湯、五汁飲等方 。或選用沙參、玉竹、麥冬、石斛、生地等藥治療 。
養(yǎng)胃秘訣
一、養(yǎng)成良好的生活習慣：少吃多餐 ， 飯只吃七分飽 。早上要吃好 ， 中午要吃飽 ， 晚上要吃少 。忌暴飲暴食 。
二、改變飲食習慣：按時就餐 ， 坐著吃飯不要站立或蹲著 。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等 ， 不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物 ， 不飲酒 ， 少飲濃茶、咖啡等 。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等 。
三、積極食療和按摩保健：羊肉、狗肉等溫熱食物均有養(yǎng)胃效果適合胃寒病癥;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥 ， 建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜 。飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環(huán)摩64圈 。完畢搓熱雙手按摩小腹 。平心靜養(yǎng)——胃病發(fā)生與發(fā)展 ， 與人的情緒、心態(tài)密切相關 。因此 ， 要講究心理衛(wèi)生 ， 保持精神愉快和情緒穩(wěn)定 ， 避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激 。
養(yǎng)胃食譜
早晚養(yǎng)胃粥
材料：粳米50克、大棗10個、蓮子20克 。
做法：
1、蓮子用溫水泡軟、去芯 ， 粳米淘洗干凈 ， 大棗洗凈 。
2、三者同入鍋內 ， 加清水適量 ， 旺火煮開后 ， 文火熬煮成粥 。
3、根據(jù)個人口味調味后早晚食用 。
功效：養(yǎng)胃健脾 ， 還可防治缺鐵性貧血 。
清晨養(yǎng)胃湯
材料：紅棗50克 ， 帶蠶蛹的蠶繭20個 ， 適量白糖 。
做法：
1、將洗凈的紅棗 ， 和蠶繭一起入鍋 ， 加800克水 。
2、煮沸后改用小火慢煎15分鐘 。
3、濾汁入大碗 ， 加入白糖調味即成 。
功效：湯甜味美 ， 養(yǎng)胃健脾 ， 潤肺生津 。
秋季養(yǎng)胃“五要領”
秋涼 ， 胃病易多發(fā)與復發(fā) 。胃腸道對寒冷的刺激非常敏感 ， 如果防護不當 ， 就會引發(fā)胃腸道疾病或使原有的胃病加重 。那么 ， 秋季該如何養(yǎng)護胃呢？要領有五：
1.保暖 。患有慢性胃炎的人 ， 要特別注意胃部的保暖 ， 適時增添衣服 ， 夜晚睡覺蓋好被褥 。另外 ， 胃病患者"秋凍"要適度 ， 不要勉強 。
2.調養(yǎng) 。胃病患者的秋季飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜 ， 做到定時定量 ， 少食多餐 ， 使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進行中和 ， 從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情 。
3.忌嘴 。胃病患者要注意忌嘴 ， 不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物 ， 更忌暴飲暴食 ， 戒煙禁酒 。另外 ， 服藥時應注意服用方法 ， 有的藥要在飯后服用 ， 以防刺激胃粘膜而導致病情惡化 。而有的藥要在飯前服用 ， 以中和胃酸 ， 提高藥效 。
4.靜心 。胃病、十二指腸潰瘍等癥的發(fā)生與發(fā)展 ， 與人的情緒、心態(tài)密切相關 。因此 ， 要講究心理衛(wèi)生 ， 保持精神愉快和情緒穩(wěn)定 。避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激 。
5.運動 。腸胃病人要結合自己的體征 ， 加強適度的運動鍛煉 ， 提高機體抗病能力 ， 減少疾病的復發(fā) ， 促進身心健康 。
白開水養(yǎng)胃
白開水并沒有什么營養(yǎng)成分 ， 只是經(jīng)過一個晚上 ， 人體消耗了一些水分 ， 可用其來補充、平衡身體的水分 。
粥養(yǎng)胃：粥類容易消化 ， 尤其八寶粥 ， 里面含有花生、杏仁、白糖等 ， 熱量更高更豐富 ， 對胃有好處 。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪 ， 能有效地保護胃 。
最養(yǎng)胃的 ， 是面條;米中含酸多 ， 所以少吃米飯 。
如果熬粥 ， 少放點蘇打進去 ， 對胃有好處 。
小米粥配饅頭(不是包子) ， 可以養(yǎng)胃。
幾種健脾暖胃的食物
鰱魚：用于緩解胃痛 ， 常用于脾胃虛弱的治療 。尤其適用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎 。
帶魚：補五臟、祛風、殺蟲 ， 對脾胃虛弱、消化不良尤為適宜 。

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