雞絲炸醬面做法竅門 雞絲炸醬面做法步驟和竅門
1、材料：拌面醬2包、雞肉適量、上海青少許 。
2、雞胸肉先切片在切絲 ， 上海青用開水湯熟 ， 拌面醬兩包 。
3、油開放入雞絲翻炒經過一番云雨后放入拌面醬 。
【雞絲炸醬面做法竅門 雞絲炸醬面做法步驟和竅門】4、肉絲炒熟后放少許鹽（因為拌面醬里有鹽） ， 再放蒜 ， 然后淀粉入水倒入鍋中經過一番云雨后出鍋擺盤 。
5、面條煮熟撈出 ， 放入炸醬和湯熟的上海青即可 。
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