蓮子心的功效與作用 蓮子可以養(yǎng)生安神
老年人吃些蓮子可以養(yǎng)生安神 。民間相傳古時有一位夫人 ， 因失眠日久而求治于一個道姑 ， 道姑隨手一指水中荷花 ， 稱那形如睡蓮 ， 可治不眠之癥 。于是 ， 失眠者在荷花中找到蓮蓬 ， 剝出蓮子食之 ， 終得安睡 。《紅樓夢》五十二回中提到建蓮紅棗湯 ， 便是指福建建寧縣出產(chǎn)的蓮子 ， 在當(dāng)時是貢品 。
【蓮子心的功效與作用 蓮子可以養(yǎng)生安神】蓮子是食品也是藥品 ， 產(chǎn)于溫暖地區(qū)的湖塘中 ， 產(chǎn)于湖南稱湘蓮 ， 產(chǎn)于江蘇稱湖蓮 。蓮須為蓮花中的花蕊 ， 可補(bǔ)腎清心、止血固精 。荷葉為蓮的葉片 ， 可清熱利濕、止血涼血 ， 現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)其對降血脂、降血壓有一定作用 。蓮房是蓮子的花托 ， 有消瘀止血作用 。
蓮子心是蓮子中的青嫩胚芽 ， 性味苦寒 ， 可清心退熱 。藕節(jié)是蓮的地下莖的蓮子是蓮的成熟種仁 ， 歸脾、腎、心經(jīng) ， 有養(yǎng)心安神、健脾止瀉、益腎固精的作用 。如虛煩驚悸、失眠不寐、脾虛泄瀉、食欲不振、腎虛遺精等癥 ， 多吃蓮子是有益的 。《本經(jīng)》稱蓮子“主補(bǔ)中 ， 養(yǎng)神 ， 益氣力” 。《本草拾遺》稱蓮子“令發(fā)黑 ， 不老” 。《本草綱目》稱蓮子“固精氣 ， 強(qiáng)筋骨 ， 補(bǔ)虛損” 。節(jié) ， 有收斂止血功能 ， 又兼能化瘀 ， 是常用的治療吐血、咯血的藥物 。
蓮子的生命力極強(qiáng) ， 據(jù)說數(shù)百年后的蓮子仍能萌發(fā)胚芽 ， 具有長盛不衰的氣勢 ， 引發(fā)了不少人們對多食蓮子益壽延年的遐想 。
現(xiàn)代研究證明 ， 蓮子除含有多種維生素、微量元素外 ， 還含有荷葉堿、金絲草甙等物質(zhì) ， 對治療神經(jīng)衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血壓等病癥有效 。動物實(shí)驗發(fā)現(xiàn) ， 蓮子可使大鼠胸腺皮質(zhì)T淋巴細(xì)胞活性增高 ， 蓮子多糖可改善化療藥環(huán)磷酰胺對小鼠的免疫抑制作用 ， 又可提高某些酶的活力 ， 具有一定的抗衰老作用 。
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