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嬰幼兒食譜 嬰幼兒飲食小常識

媽媽們對幼兒的飲食都十分的小心 , 此時(shí)孩子因?yàn)槟挲g比較小 , 且孩子的腸道較為敏感脆弱 , 所以我們建議 , 給嬰幼兒的一些輔食必須要從簡單到復(fù)雜慢慢開始 , 要是給孩子選擇一些米粉的話 , 將其當(dāng)做第一口輔食 , 第一次吃飯的時(shí)候 , 最好選擇單一成分的米粉才是 。
之所以要到6個(gè)月后才開始給寶寶添加輔食 , 是因?yàn)?個(gè)月前的寶寶消化功能尚未發(fā)育完善 , 過早地添加輔食易患消化不良 , 而母乳充足的寶寶過早地添加輔食會造成早期的肥胖 。另外 , 很多6個(gè)月寶寶已經(jīng)開始萌出乳牙 , 這個(gè)階段是小兒味覺發(fā)育和培養(yǎng)咀嚼能力的關(guān)鍵期 , 因此在寶寶6個(gè)月后開始添加輔食效果最好 。不過 , 同時(shí)需要強(qiáng)調(diào)的是 , 孩子開始添加輔食并非意味著就可以忽視母乳或配方奶粉了 。嬰兒的輔助食品又稱斷奶食品 , 其含義并不僅僅指寶寶斷奶時(shí)所用的食品 , 而是指從單一的乳汁喂養(yǎng)到完全“斷奶”這一階段時(shí)間內(nèi)所添加的“過渡”食品 。
【嬰幼兒食譜 嬰幼兒飲食小常識】但是 , 奶中的有些營養(yǎng)元素在輔食里是沒有的 , 一歲以內(nèi) , 寶寶的主食還是應(yīng)該以母乳或配方奶為主 , 輔食只能作為一種補(bǔ)充食品 。米粉的主要成分是碳水化合物 , 然后是少量的蛋白質(zhì)、脂肪及B族維生素等 。而嬰兒在生長階段 , 最需要的是蛋白質(zhì) , 米粉中含有的蛋白質(zhì)不但質(zhì)量不好 , 而且含量少 , 不能滿足嬰兒生長發(fā)育的需要 。如只用米粉類食物代替乳類喂養(yǎng) , 會出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏癥 。
除了上面一些介紹之外 , 嬰幼兒飲食上 , 我們除了適應(yīng)了正常的飲食之外 , 其實(shí)還可以吃一些清淡的食物 , 比如一些煮菜水 , 還有就是一些菜泥 , 或者是果汁、果泥、魚泥、蝦泥等等食物 , 就可以逐步給孩子進(jìn)行添加了 。

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