頸淋巴結(jié)結(jié)核藥膳方 精選
頸淋巴結(jié)結(jié)核是發(fā)生在頸淋巴結(jié)的結(jié)核桿菌感染，因其結(jié)核累累如串珠狀，故稱(chēng)瘰疬，多見(jiàn)于兒童和青年 。臨床表現(xiàn)頸項(xiàng)及耳前、耳后的單側(cè)或雙側(cè)出現(xiàn)腫大淋巴結(jié)，也可延及頜下和胸鎖乳突肌的前、后緣或腋部 。初起，淋巴結(jié)腫大如豆粒或小指頭，單個(gè)或多個(gè)散在，不紅不痛，推之可動(dòng)，質(zhì)地堅(jiān)韌 。中期，呈串珠狀，不易推動(dòng)，可發(fā)生壞死和液化，成為冷性膿腫 。后期，冷性膿腫潰破，形成潰瘍或瘺管，常見(jiàn)疲乏消瘦、潮熱盜汗、頭暈失眠、食欲不振、面色蒼白的證候 。
中醫(yī)辨證治療
初期
[臨床表現(xiàn)] 頸部淋巴結(jié)腫大如豆粒，一個(gè)或數(shù)個(gè)不等，皮色不變，按之堅(jiān)實(shí)，推之能動(dòng)，不熱不痛 。
[食療藥膳]
1.荔枝干海帶湯：荔枝干6枚，海帶20克，米酒少許，水煎服，每日1劑 。
2.海帶紫草瘦肉湯：海帶20克，紫草15克，豬瘦肉60克，共煮湯調(diào)味食用 。
3.紫菜牡蠣湯：紫菜15克，鮮牡蠣肉200克，同煮湯調(diào)味食用 。
中期
[臨床表現(xiàn)] 頸部淋巴結(jié)如串珠狀，推之不能活動(dòng)，如液化成膿時(shí)，則表皮轉(zhuǎn)成暗紅色而微熱，按觸有輕微波動(dòng)感 。
[食療藥膳]
1.雞蛋疥蛤蟆：雞蛋1枚，小疥蛤蟆(癩蛤蟆)1只 。將雞蛋打 1小孔，把小疥蛤蟆裝人蛋內(nèi)封口，蒸熟1次吃1個(gè)，連吃2個(gè) 。
2.文蛤海蜇湯：文蛤肉50克，海蜇50克，共煎湯服，每日2次 。
3.油炸魚(yú)鰾：魚(yú)鰾60克，香油適量 。將魚(yú)鰾切成絲，用香油炸焦趁熱吃，每日1次，連吃10—20天見(jiàn)效 。
后期
[臨床表現(xiàn)] 液化成膿的結(jié)塊經(jīng)切開(kāi)或自行潰破后，膿水清稀，夾有絮樣的物質(zhì)，瘡口可以形成竇道 。如果膿水轉(zhuǎn)稠，肉芽轉(zhuǎn)成鮮紅色，表示即將愈合 。
[食療藥膳]
1.蝸牛燉豬肉：鮮蝸牛肉100克，瘦豬肉150克 。將蝸牛用沸水燙死，以針挑出蝸牛肉，洗凈，然后同豬肉共燉，調(diào)味飲湯食用 。
【頸淋巴結(jié)結(jié)核藥膳方 精選】2.桑椹酒：鮮桑椹1200克，糯米600克，酒曲適量 。將桑椹洗凈，搗爛以紗布絞擠取汁，將汁與糯米常法煮燜成干飯待涼，加入酒曲，拌勻，發(fā)酵成為酒釀，每日隨量佐餐食用 。
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