燉雞的簡單方法 燉雞怎么做
1、準備三枚大紅棗 ， 一棵人參或者適當人參片 ， 幾片黃芪就可以了 ， 這些食材有著益氣補血的功效 ， 燉出來的雞味道也會特別的好 ， 把這些食材放進清水中清洗干凈待用 。
【燉雞的簡單方法 燉雞怎么做】2、雞買回家之后一定要徹底清洗干凈 ， 內臟全部掏出來清洗 ， 雞肺雞尖全部清理掉 ， 用清水清洗幾遍 。
3、沒有砂鍋的話 ， 用電飯煲也是可以的 ， 把雞放進電飯煲里 ， 放上紅棗人參和黃芪 ， 然后放上幾片生姜 ， 加入適當的清水 。
4、電飯煲選擇煲湯按鍵之后就會自動進入煲湯狀態 ， 或者選擇煮蒸按鍵也可以 ， 等到燉好之后電飯煲會自動提醒的 ， 打開鍋加入適當食鹽調味就行了 。
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