1. 首頁 > 生活百科 >

飯后吃水果加重身體負擔 吃水果有講究別犯這些錯誤

很多人保持著飯后吃水果的習慣 ， 這是大家最常見的生活習慣 。究竟在飯后吃水果是不是健康呢？怎么吃才能保持自己的身體健康呢？目前大家吃水果的習慣還是在飯后 ， 這是潛移默化的融入到生活中 ， 大家應該正視自己的生活習慣 ， 這樣吃的方法對嗎？其實是一種對于身體來說很不好的習慣 。為什么這么說呢？和小編一起看看吧 。


原因一：
當我們剛剛吃完飯后 ， 食物還未完全消化 ， 那么它就會堆積在我們的胃部 。這個時候吃入水果 ， 水果就會和還未消化的食物一起滯留在胃部 ， 給胃部造成很大的負擔 。這個時候就容易出現胃脹、消化不良甚至是便秘的癥狀 。
原因二：
大家都了解 ， 水果中含量較多的是糖類物質 ， 比方說葡萄糖啊、果糖啊等等 。在吃完飯后 ， 立刻吃水果 ， 就會把這些糖分也帶到胃中 ， 增加腸胃和胰腺器官的負擔 ， 對于食物消化沒有一點幫助 ， 反而是延長了它們規律消化的時間 。


原因三：
水果中除了含有補充身體所需的糖分外 ， 它的纖維素群也是非常豐富的 。如果是在日常空腹的時候吃水果 ， 這些物質能很快的被身體吸收 ， 但是在飯后未消化的情況下 ， 就很容易造成吸水后膨脹 ， 導致胃部膨脹 ， 同時還會影響身體吸收維生素和微量元素 。
原因四：
有些人在減肥的過程中 ， 習慣性的吃完飯后就搭配水果吃 ， 以為這樣能幫助消化 ， 達到減肥的效果 。殊不知這樣的做法只會讓自己越吃越胖 ， 還會把自己好好的胃給整垮了 。


吃水果有講究 ， 千萬別犯這些錯誤！
1、一次吃太多
水果香甜美味 ， 很容易吃過量 ， 這樣會急劇增加血液中的葡萄糖和卡路里的含量 ， 從而導致體重增加 。一些減肥計劃建議你想吃多少水果和蔬菜就吃多少 ， 這種說法需要慎重考慮 。從各方面來說 ， 吃一整個水果是最理想的 ， 建議選擇較小的香蕉或蘋果 ， 而不是超大個的 ， 從而避免不小心一次吃幾份的量 。
2、單吃水果
雖然一塊水果比一塊糖更好 ， 但它仍有可能使你的血糖上升 。如能搭配一些蛋白質 ， 比如一塊乳酪或一杯果仁牛奶 ， 能有效解決此問題 ， 水果會提高胰島素水平 ， 而蛋白質會增加胰高血糖素 ， 這兩種激素共同作用穩定血糖水平 。"如果你患有糖尿病或是糖尿病前期 ， 用蛋白質搭配水果尤其重要 。


3、只吃果肉不吃果皮
果皮中的維生素和抗氧化物質含量比較高 。例如蘋果皮 ， 富含纖維、維生素C和維生素A 。研究甚至發現吃果皮或許能減少肥胖和降低癌癥風險 。當然 ， 如果是連果皮一起吃的話 ， 一定要將外皮清洗干凈 ， 減少農殘 。果皮口感不太好的話 ， 可以蒸煮軟化再食用 。
4、將水果榨成汁喝
果汁會減少水果中的纖維成分 ， 而膳食纖維是減緩血液中葡萄糖釋放的物質 。相比喝果汁 ， 吃一整塊水果或偶爾喝喝奶昔更好 。他還告誡說 ， 干果和果汁很容易攝入過量 ， 喝兩杯果汁或吃掉一整袋杏干很簡單 ， 一喝就容易多 。
5、所有水果都一樣
【飯后吃水果加重身體負擔 吃水果有講究別犯這些錯誤】 每種水果都含有不同的營養物質 ， 比如菠蘿和藍莓都含有有益健康的維生素 ， 但它們的碳水化合物、糖分和纖維的含量天差地別 ， 應該根據自身的需要來選擇 。一般情況下 ， 盡量選富含多酚類物質和較低GI值的水果 ， 而且總體來說 ， 大多數顏色更深的水果(如深色果皮的葡萄)比淺色水果(如香蕉和西瓜)含有更豐富的抗氧化劑和更少的糖分 。

    推薦閱讀