微生物的生長繁殖速度是怎樣的
是相當(dāng)快的，許多細(xì)菌平均每20 ~ 60分鐘分裂一 次，酵母菌為1.
【微生物的生長繁殖速度是怎樣的】5 ~ 2. Oh分裂一次 。而哺乳動物的細(xì)胞24h才分裂一次 。一頭重500kg的牛，24h內(nèi)可增長500g蛋白質(zhì)，而500kg酵母在相同時間 內(nèi)可產(chǎn)生5萬kg蛋白質(zhì) 。1天時間內(nèi)酵母可將l立方米的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)變成
30kg蛋白質(zhì),相當(dāng)于18h平方米 土地上，經(jīng)3個月生長的豆類作物中所含甶 蛋白質(zhì) 。
正因為微生物有上述兩大特點，在飼料工業(yè)中興起了單細(xì)胞蛋白仿
料的生產(chǎn)，也就是蛋白質(zhì)含量高的微生物的生產(chǎn) 。
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