紅薯葉怎么炒好吃？ _紅薯葉

【紅薯葉怎么炒好吃？】你好，我是美食領域優(yōu)質(zhì)原創(chuàng)作者蕓姨，很高興回答你的問題。

紅薯葉怎么炒好吃？

1:先把紅薯葉洗干凈后控干水分。

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2:把大蒜切沫，姜切沫，蔥切蔥花。

3：鍋中放油，油溫五成熱，用小火把花椒，蔥，姜，蒜沫爆香。想吃辣的放上干辣椒段，爆香后把紅薯葉倒進鍋中，迅速翻炒，放上生抽，耗油，少許食鹽，在迅速翻炒3分鐘就可以出鍋裝盤了。這樣做的炒紅薯葉顏色鮮艷，口感嫩滑而且簡單好做。

我是蕓姨私房菜，希望我的回答能幫助到你。

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很高興能夠回答這個問題，以前沒有吃的時候老人都吃這個，我們泰山叫地瓜秧，這個紅薯葉怎么炒好吃，蒜蓉炒的，涼拌的，做窩頭等，我教大家用蒜炒的吧，準備蒜末，把地瓜葉用熱水燙燙，燒油加蒜末炒出香味加地瓜葉翻炒均勻放點鹽，出鍋開吃。圖片就是地瓜葉曬干的。

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