女性愛美 莫忘飲食健康（營養(yǎng)常識）
食中吃出健康
想通過飲食來調(diào)養(yǎng)身體，就要趨利避害，建立起科學良好的飲食習慣 。克服那種胡吃亂吃，想吃什么就吃什么，想吃多少就吃多少的不良飲食習慣 。提高生命的整體質(zhì)量 。
中醫(yī)認為，規(guī)律用餐、合理搭配是“食養(yǎng)”的基本原則 。飲食物要種類多樣，搭配合理，五味適中;進食時要細嚼慢咽，不可暴飲暴食;美食美器，心緒安和 。另外，食物還要與年齡、體質(zhì)、地域環(huán)境、季節(jié)天氣相適應 。
食物吃法有講究
對于味道好、營養(yǎng)價值高的食物，人們自然喜歡多吃，但中醫(yī)認為，食物本身的營養(yǎng)價值固然重要，其食用方法也對食物營養(yǎng)的吸收和腸胃健康很重要 。
按時進餐是維護人體對營養(yǎng)物質(zhì)有節(jié)律性的吸收和利用的關(guān)鍵，是食養(yǎng)中的重要因素之一 。適量飲食，是保持人體陰陽平衡的重要環(huán)節(jié)之一 。
細嚼慢咽可充分發(fā)揮口中的津液灌溉五臟六腑，潤澤周身的作用 。由于津液中的多種酶、維生素、有機酸等物質(zhì)有助消化，具有潤潔口腔、抗菌、抗毒和防癌等作用 。縱容口腹，暴飲暴食，大吃大喝，極易損傷脾胃,使飲食得不到充分消化，酷烈之氣易內(nèi)蝕臟腑而引發(fā)疾病 。
食物也有“四氣五味”
中醫(yī)認為，食物具有寒、熱、溫、涼四種屬性，還有酸、苦、甘、辛、咸五種味道 。食物的屬性與味道的不同，影響著其對身體作用的不同 。
寒性、涼性的食物都有利于熱性疾病 。如：苦瓜性寒，能清熱解毒，可用于熱病或暑熱煩渴，肝熱引起的目赤痛 。寒涼只是程度的不同，如香蕉都屬于涼性水果，都有生津止渴的作用，用于熱傷陰津出現(xiàn)的煩熱口渴 。
熱性、溫性的食物對寒性病癥有好處 。如：羊肉、狗肉性溫，都有溫中暖腎作用，可用于脾腎虛寒出現(xiàn)的腹痛少食，腰膝痿軟，陽痿 。
【女性愛美 莫忘飲食健康（營養(yǎng)常識）】同時，中醫(yī)認為食物味道不同作用就不同 。酸味能收能澀，如櫻桃能滋養(yǎng)肝腎而止瀉;辛能散能行，如蔥白、香菜能散風寒;苦味能瀉火，如苦瓜能清熱解暑，解毒 。咸味能軟堅潤下，如紫菜、海帶都能軟堅散結(jié) 。甘味能補虛，如龍眼肉能補脾胃，養(yǎng)血安神;大棗可補脾胃，養(yǎng)氣血 。
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