單細(xì)胞蛋白飼料的生產(chǎn)有哪些要求
理論上講，只要是無毒的，任何能利用纖維素或木質(zhì)素為碳源的微生
物，都可能應(yīng)用于單細(xì)胞蛋白飼料的生產(chǎn) 。
現(xiàn)在經(jīng)選擇應(yīng)用的基本上是好氣的或兼性的真菌或細(xì)菌，它們生長
【單細(xì)胞蛋白飼料的生產(chǎn)有哪些要求】快，細(xì)胞產(chǎn)量高 。在選擇微生物菌種方面,應(yīng)注意微生物生長的適應(yīng)范 圍、生長的速率、對培養(yǎng)基的要求簡單還是復(fù)雜，是否容易持續(xù)大量培養(yǎng)，當(dāng)然更要注意其蛋白質(zhì)含量和營養(yǎng)價(jià)值 。
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