生吃蒲公英的功效怎么生吃蒲公英 _減肥瘦身

蒲公英不但是生命力頑強(qiáng)的野生植物，它還是功效出色的中藥材，據(jù)說它在生吃的情況下，最有利于它功效的發(fā)揮。那么平時(shí)生吃蒲公英都有哪些作用呢？平時(shí)應(yīng)該怎么生吃蒲公英呢？

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生吃蒲公英的功效 1、減肥瘦身
生吃蒲公英可以吸收大量的膳食纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，也能加快身體內(nèi)脂肪分解與代謝，可以預(yù)防身體肥胖，也能起到減肥瘦身的重要功效，除此以外，人們生吃不應(yīng)時(shí)，還能吸收一種類似于香菇多糖的天然物質(zhì)，它能有效增強(qiáng)人體免疫力，也能預(yù)防癌癥發(fā)生。
2、降低膽固醇
生吃蒲公英還能降低人體血液中膽固醇的含量，而且它能抑制人體對(duì)膽固醇的吸收，也能清除血管壁上進(jìn)行的膽固醇，能加快膽固醇分解與代謝，可以軟化血管，預(yù)防血脂升高，減少動(dòng)脈硬化和冠心病發(fā)生。另外，平時(shí)生吃蒲公英，還能吸收豐富的維生素a和維生素c，這些維生素對(duì)維持人體正常機(jī)能也有很大好處。

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生吃蒲公英的方法1、醮醬
用新鮮蒲公英蘸醬是生吃蒲公英的常見方法之一，平時(shí)人們采收新鮮的蒲公英以后，回家去掉它的根部和老葉以及其他雜質(zhì)，再用清水把它洗干凈，去掉水分以后，放在盤中，在準(zhǔn)備適量的甜面醬或者香辣醬，放在小碗中，想吃的時(shí)候直接用蒲公英醮食就可以。
2、涼拌
【生吃蒲公英的功效怎么生吃蒲公英】生吃蒲公英還可以把它做成涼拌菜，在制作時(shí)，需要把新鮮蒲公英用清水洗凈，然后加少量食用鹽腌制一個(gè)小時(shí)，這時(shí)蒲公英就會(huì)變軟把腌出的水分去掉，再加入準(zhǔn)備好的蒜泥生抽以及香醋和香油，最后用筷子調(diào)勻，進(jìn)接裝盤就能食用。