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油爆花蛤的做法

怎么做油爆花蛤簡(jiǎn)單又好吃?需要哪些食材?小編教你做法竅門(mén) , 可以輕松做出正宗油爆花蛤 。
貝殼類(lèi)的食物都異常鮮美 , 這個(gè)花蛤爆炒時(shí)加了點(diǎn)小米椒 。又鮮又辣 , 真是過(guò)癮 , 一口一個(gè)辣味十足
做油爆花蛤需要什么材料花蛤500克 , 蒜5粒 , 生抽2勺 , 鹽半勺 , 蔥1根 , 油適量 , 生姜兩片 , 白糖一勺 , 料酒三勺
油爆花蛤怎么做好吃又簡(jiǎn)單
做法分解1:我買(mǎi)的是已經(jīng)處理過(guò)的花蛤么有沙準(zhǔn)備蒜辣椒生姜蔥(我家里么有蔥就么用)我為了配顏色用的綠色線椒
做法分解2:花蛤洗凈 , 鍋熱油多放些蔥姜蒜爆香 , 放入花蛤 , 料酒 , 生抽 , 幾分鐘后 , 適量糖加入湯中至融化再翻炒 , 翻炒時(shí)動(dòng)作不宜過(guò)大 , 因?yàn)槿馊菀酌摎?nbsp;, 快熟時(shí)將適量鹽加入湯中至融化翻炒均勻 。放糖 , 提鮮
做法分解3:出鍋開(kāi)吃
【油爆花蛤的做法】
做法分解4:滿(mǎn)滿(mǎn)一大盤(pán)過(guò)足海鮮癮
油爆花蛤的做法竅門(mén)。

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