茅根水怎么煮 茅根水如何做
茅根水味道甘甜,能滋陰潤燥化痰止咳也能為人體補(bǔ)充豐富營養(yǎng)并能利尿排毒,身體健康有極大的好處,可是這種好喝的毛根水應(yīng)該怎樣煮呢?它怎么煮才能發(fā)揮最好的養(yǎng)生功效呢?想了解這方面的知識可以看看下面小編對茅根水做法的詳細(xì)介紹 。

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茅根水怎么煮 1、茅根水在煮的時候要準(zhǔn)備白茅根十五克,甘蔗300塊,胡蘿卜一個,馬蹄六七個,把準(zhǔn)備好的馬蹄要提前去掉外殼,再把得到的白色果肉洗凈,切成塊狀甘蔗,則需要削掉外皮,再把它剁成塊狀 。
2、茅根提前用清水洗凈,胡蘿卜洗凈以后也要切成塊狀,把準(zhǔn)備好的所有食材一起放到干凈的湯鍋中,加入適量清水加熱煮開再放3~5塊,冰糖調(diào)勻后繼續(xù)煮,用小火慢煮40分鐘,這時鍋中的湯汁顏色就能變深,而且會有誘人的香氣出現(xiàn),關(guān)火后等十分鐘左右就能把茅根水取出服用 。

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茅根水如何做1、茅根水在做的時候可以準(zhǔn)備新鮮茅根六十克,馬蹄五六個,甜玉米一根,胡蘿卜一根,黃冰糖適量,另外還要準(zhǔn)備適量的清水,把準(zhǔn)備好的馬蹄要清洗干凈以后,用刀削掉外皮胡蘿卜則要洗凈,以后切成塊狀玉米也要洗凈,以后剁成段狀 。
【茅根水怎么煮 茅根水如何做】2、茅根用清水洗凈以后入鍋,再加入準(zhǔn)備好的馬蹄和甜玉米,放入適量清水和冰糖加熱煮開后再煮半小時,隨后才能把切好的胡蘿卜入鍋一起煮,繼續(xù)煮半小時左右鍋中的馬蹄水就能煮好,取出降溫以后可以直接喝,也能把它放到冰箱中冷藏幾小時以后再喝,那時茅根水的滋味會更加誘人 。
3、煮茅根水時一定要注意,胡蘿卜的入鍋時間一定要晚一些,不然它會影響茅根水的口感,也會讓胡蘿卜中的營養(yǎng)流失 。另外煮茅根水時用的玉米一定要是甜玉米,盡量不要用糯玉米,因?yàn)榕疵子衩字鬁酿B(yǎng)生功效沒有甜玉米出色 。
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