熟地黃和生地黃的區(qū)別 _黃酒

【熟地黃和生地黃的區(qū)別】 地黃是一種30厘米高的植物，根莖在成長(zhǎng)的時(shí)候是紫紅色，后可編變成黃色。地黃是有名知道中藥材，對(duì)于很多病癥都有療效。根據(jù)制作方法的不同，地黃有生地黃和熟地黃之分。下面，我們來看看如何區(qū)別生地黃和熟地黃。

文章插圖
熟地黃和生地黃的區(qū)別1、外形的區(qū)別
生地黃質(zhì)地較為堅(jiān)硬，很難折斷，其表面的顏色一般是棕灰色或者棕黑色，其里面的肉質(zhì)為棕黑色或者烏黑色。外形不規(guī)則，一般是團(tuán)狀或者長(zhǎng)圓形。而熟地黃的表皮顏色一般是烏黑的，較為柔軟，不過，有一定的韌性。其形狀一般是塊狀，且大小、厚薄均不同。
2、制作方法上的不同
熟地黃是將地黃洗干凈后，放到黃酒里面泡幾天，之后，放入清水里面煮熟，之后，再放到太陽下暴曬之后制成的。而生地黃是在秋季采挖新鮮的根莖，將根莖曬干之后得來的。從制作方法上面，也可以區(qū)別生地黃和熟地黃。

文章插圖
3、功效的不同
生地黃一般用于治療吐血、血崩、陰虛發(fā)熱等病癥，同時(shí)，對(duì)于婦女月經(jīng)不調(diào)有療效。熟地黃主要用于補(bǔ)血滋陰，可以補(bǔ)腎治肝，對(duì)于腰膝酸軟、盜汗遺精、心悸等癥狀均有療效。從功效上面，也是可以看出生地黃和熟地黃的區(qū)別的。
4、應(yīng)用的不同
生地黃是采挖根莖回來之后，直接曬干制作而成的藥材，性寒，而熟地黃是經(jīng)過水煮蒸制后曬干而成的，性微溫，基本上所有人群都可以用。而生地黃因?yàn)槭呛缘模灰舜罅渴褂茫疑眢w虛寒的人、孕婦和經(jīng)期婦女都是不可以用的。