養(yǎng)氣血的黑豆首烏煲烏雞湯的做法（美容菜譜） _黑豆

怎么做養(yǎng)氣血的黑豆首烏煲烏雞湯好吃？學(xué)做養(yǎng)氣血的黑豆首烏煲烏雞湯需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的養(yǎng)氣血的黑豆首烏煲烏雞湯。
本食譜來自【味谷的廚房】老師分享的養(yǎng)氣血的黑豆首烏煲烏雞湯的做法，所屬分類：煲湯，需要烹飪時(shí)間：1小時(shí)以上，烹飪難度：切墩(初級(jí)) 。
不少人在冬季容易出現(xiàn)怕冷、四肢不溫、面色蒼白、脫發(fā)、白發(fā)、腰背酸痛等現(xiàn)象，對(duì)于解決這樣的問題，來碗滋陰的黑豆首烏烏雞湯是最好的辦法。其中烏雞可以起到補(bǔ)血養(yǎng)神的效果，黑豆可以滋補(bǔ)肝腎，男女老少皆宜。
做養(yǎng)氣血的黑豆首烏煲烏雞湯所需食材：主料：烏雞500g，何首烏15g，紅棗6粒，黑豆30g，薏米20g，枸杞一把
輔料：鹽適量，生姜3片
養(yǎng)氣血的黑豆首烏煲烏雞湯的做法步驟：1. 所有材料洗干凈備用。黑豆泡長(zhǎng)一點(diǎn)時(shí)間，泡開一點(diǎn)容易煮軟。
【養(yǎng)氣血的黑豆首烏煲烏雞湯的做法（美容菜譜）】2. 煮開一鍋清水，放烏雞焯一下去血污。
3. 將紅棗、黑豆、薏米、首烏跟姜片，焯過水烏雞一起扔鍋里，加入適量清水。
4. 水煮開后轉(zhuǎn)小火煮一兩小時(shí)，起鍋前調(diào)入適量食鹽便可食用。
溫馨提示：首烏是有名補(bǔ)益的藥材，有補(bǔ)肝腎、益氣血、烏須發(fā)、通便秘的功效。黑豆又名烏豆，中醫(yī)認(rèn)為，黑色入腎，黑豆具有較好的補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、烏須發(fā)的功效，現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)也認(rèn)為黑豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值豐富，蛋白質(zhì)含量在豆類中最高，且含有花青素，具有一定的抗氧化作用。而烏雞是百姓所熟知的調(diào)經(jīng)、養(yǎng)血、補(bǔ)虛的食物，以上幾種食材、藥材配合益氣補(bǔ)血、健脾和胃的紅棗共煲湯，具有良好的補(bǔ)益肝腎、益氣補(bǔ)血、健脾和胃、烏黑須發(fā)的作用，非常適宜寒冬氣血不足、怕冷、腎虛的人群食用。
大家在烹飪養(yǎng)氣血的黑豆首烏煲烏雞湯的時(shí)候，有什么問題都可以加的官方微信公眾號(hào)問詢。微信搜索“”或者公眾號(hào)“meishi778”都可以（本公眾號(hào)除了分享食譜還免費(fèi)分享最新的電影港劇韓劇美劇等）。

養(yǎng)氣血的黑豆首烏煲烏雞湯的做法（美容菜譜）

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