去蘭州旅游只吃一頓牛肉面的話，你推薦哪家店？ _牛肉面

作為在蘭州生活30年的“老蘭州”，建議你聽聽我的“建議” 。

說(shuō)起牛肉面，人們都會(huì)想到蘭州，提起蘭州，人們都想吃一碗牛肉面。據(jù)我了解，蘭州幾家有名的牛肉面，情況是這樣的——

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馬子祿，名氣很大，長(zhǎng)盛不衰。但服務(wù)太差。

金鼎，歷史悠久，口碑不錯(cuò) 。但口味偏淡。

安泊爾，新興品牌，環(huán)境雅致，但牛肉一般。

吾穆勒，新興品牌，牛肉好吃，但湯料偏咸。

磨溝沿，地區(qū)品牌，小有名氣，但參差不齊。

白建強(qiáng)，地區(qū)名牌，味道可以，但環(huán)境太差。

陳記，西固名牌，口碑不錯(cuò)，但位置偏僻。

另外還有薩達(dá)姆、君樂、馬有布等。都各有特色。

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所以，我覺得首先要了解蘭州牛肉面的內(nèi)涵。蘭州牛肉面的核心要義是“湯”，其次才是面。真正的蘭州人吃牛肉面，都是連湯帶水吃得干干凈凈，而且是邊喝湯邊吃面，而不在于肉、蛋和菜。如果你是來(lái)蘭州旅游，無(wú)非也就是嘗嘗味道，增加點(diǎn)給人吹牛皮的談資罷了。如果你是跟團(tuán)旅游，那就跟隨導(dǎo)游去吃，一般肯定都是大些的店，環(huán)境、味道基本上都不錯(cuò) 。如果你是自駕游的散客，我覺得你沿街走兩步，看到哪個(gè)店人多就進(jìn)哪家。

最后想說(shuō)的是，最好別在蘭州機(jī)場(chǎng)吃，那里的牛肉面不正宗，水土原因，味道也不好。如果只能吃一次，我建議你還是去吃一下金鼎牛肉面。如果人多，可以吃個(gè)圓桌套餐，還可以領(lǐng)略一下拉面師傅的精彩表演。

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結(jié)束語(yǔ)：只要你是在蘭州吃牛肉面，且沒有太多時(shí)間，那你就在街邊找一家人多的吃，絕對(duì)沒錯(cuò) 。沒必要去吃什么牌子，即使你去吃了，也說(shuō)不出個(gè)所以然來(lái) 。價(jià)格基本也差不了多少。

我的建議，您贊成嗎？贊成就點(diǎn)個(gè)贊，不贊成就留個(gè)言。[作揖][作揖][作揖]

其他網(wǎng)友觀點(diǎn)

千萬(wàn)不要迷信網(wǎng)上說(shuō)的什么十大評(píng)比之類的話，最好吃的牛肉面都在大街小巷，只要是回民家開的館子你在門外看食客多不多你就知道了，牛肉面的口味沒有固定的，調(diào)湯師傅調(diào)的湯味道也不固定，現(xiàn)在已經(jīng)沒有一清二白三黃四綠五紅這么多了，大多是紅辣椒油，白蘿卜片，綠蒜苗和香菜至于面黃和湯清已經(jīng)沒有了！！

其他網(wǎng)友觀點(diǎn)

【去蘭州旅游只吃一頓牛肉面的話，你推薦哪家店？】都說(shuō)磨溝沿牛肉面好，其實(shí)不假，但為吃一碗面跑那么遠(yuǎn)不值得，還是去五泉山下廣場(chǎng)吃，云集了幾十家面館，金強(qiáng)還是很地道，24小時(shí)開門，交通方便，外地人來(lái)蘭州下火車后，坐車4站就到，吃完還可以到五泉山公園游玩。總的來(lái)說(shuō)落地蘭州隨便進(jìn)一家店，都會(huì)比外地牛肉面地道，歡迎大家來(lái)蘭州，吃一碗地道的牛肉面。[大笑][愛慕][玫瑰]