馬蘇里拉芝士可以直接生吃嗎需要冷凍嗎及要解凍多久 _里拉

馬蘇里拉芝士，相信這是很多小伙伴都是喜歡的，芝士永遠都是這樣的讓人開心，這個馬蘇里拉芝士可以直接生吃嗎?馬蘇里拉芝士需要冷凍嗎：
【馬蘇里拉芝士可以直接生吃嗎需要冷凍嗎及要解凍多久】

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馬蘇里拉芝士可以直接生吃嗎：
理論上可以，但是一方面，如果不干凈容易鬧肚子，另一方面，你不會喜歡生吃的口感和味道的。
馬蘇里拉芝士需要冷凍嗎：
需要。
1.馬蘇里拉芝士：塊狀的可以把它切成你需要重量的小塊，用保鮮袋分別裝好后放入冷凍室(如果買的是已經刨好絲的，分裝后放冷凍室就行了。)，要用的時候，隔夜把它放到冷藏室回溫，刨成絲就可以用來烤PIZZA 。如果買的是已經刨好絲的，分裝后放冷凍室就行了。
2.奶油芝士(CREAM CHEESE):是軟奶酪，不能冷凍保存，最好是盡快食用。如果一次用不完，那切的時候一定要把案板、刀具、手都用酒精棉球消毒殺菌。切記不能污染到奶酪。切好后把剩余的奶酪原袋包好，盡量趕走里面的空氣，在袋口放一兩個酒精棉球，外面再套個保鮮袋，讓后放冷藏室保存，但也請盡早食用為好。
奶酪長霉斑了就代表變質了，不要再食用了。