泰式冬陰功湯煮什么菜好吃孕婦能吃嗎

冬陰功湯是一種比較傳統的泰式料理,也是泰國最為出名的一道菜式,那么泰式冬陰功湯煮什么菜好吃?泰式冬陰功湯孕婦能吃嗎?

泰式冬陰功湯煮什么菜好吃孕婦能吃嗎

文章插圖
泰式冬陰功湯煮什么菜好吃:
傳統的冬陰功湯基本上沒有蔬菜,除了檸檬葉 。如果想放,可以放白蘿卜、胡蘿卜、娃娃菜 。
材料:鮮蝦8只、雞湯1升、香茅1只、姜50克、香菜1棵、草菇200克、鮮辣椒適量、冬陰功醬1.5大匙、青檸汁5匙、椰奶3大匙、魚露2匙、砂糖1匙、雞精少量
1、蝦洗凈去殼(不去殼也行)
2、草菇去蒂洗凈,切對半 。
3、姜拍松,香茅拍松切段,香菜洗凈 。
4、將雞湯倒入鍋中,放入姜和香茅和香菜頭 。
5、湯煮沸后放入草菇 。
6、再次沸騰后放入冬陰功醬 。
7、再次沸騰后放入蝦 。
8、加入魚露、青檸汁和砂糖調味,再次煮沸后根據口味放入鮮辣椒 。
9、關火,放入椰奶即可 。
泰式冬陰功湯煮什么菜好吃孕婦能吃嗎

文章插圖
泰式冬陰功湯孕婦能吃嗎:
【泰式冬陰功湯煮什么菜好吃孕婦能吃嗎】孕婦也是正常人,可以吃,少吃就行 。懷孕不容易,難得有愛吃的就吃吧 。
它最主要的作用就是開胃,提高人的食欲,促進胃腸道消化對緩解便秘有很好的療效,除了開胃以外還可以祛濕,增強人的抵抗力,最重要的一點它還可以預防癌癥 。
冬陰功湯,“冬陰”是酸辣的意思,“功”是蝦的意思,翻譯過來其實就是酸辣蝦湯 。冬陰功湯在泰國非常普遍,不論是大小餐館,還是普通人家,都會做這道湯來喝,儼然已成為泰國菜的代表 。冬陰功湯被列為世界三大名湯之一,可見其湯中地位 。
好了,關于冬陰功湯的介紹就到這里了,小伙伴們你們都知道了吧,孕婦是可以食用的哦

    推薦閱讀