華夫餅的做法(學齡期兒童食譜)
怎么做華夫餅好吃?需要哪些食材?小編為您提供華夫餅的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味華夫餅 。
周末美美的做個下午茶享用吧 。
做華夫餅所需食材:低粉80克,牛奶85克,糖45克,雞蛋2個,無鋁泡打粉1.5克,黃油30克,表面裝飾淡奶油50克,糖5克,水果適量,華夫餅的做法步驟:
【華夫餅的做法(學齡期兒童食譜)】步驟1:雞蛋,牛奶,泡打粉 。低粉糖一次性混合均勻 。
步驟2:攪拌成細膩的面糊 。
步驟3:黃油隔水化開 。
步驟4:徹底化成液體
步驟5:倒入面糊里拌勻 。
步驟6:倒入華夫餅的模具里 。此方子可以做兩個這樣的模具 。
步驟7:180度烤20分鐘 。20分鐘以后脫模兒放在烤盤兒上再烤十分鐘 。
步驟8:50克淡奶油里加入5克糖 。
步驟9:因為比較少,我用手抽直接打成六成發狀態 。
步驟10:烤好的華夫餅徹底涼透以后 。淋上淡奶油,放上喜歡的水果裝飾一下就可以啦 。
步驟11:還可以篩些糖粉 。
步驟12:成品圖
步驟13:成品圖
溫馨提示:烤箱記得提前預熱喲!脫模兒以后再烤是為了外脆里松軟 。具體看狀態不看時間 。不要以免上色過重 。
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