溫州茭白是哪兒的特產(chǎn)嗎？溫州茭白介紹
溫州茭白是浙江溫州龍灣區(qū)的特產(chǎn)
【溫州茭白是哪兒的特產(chǎn)嗎？溫州茭白介紹】茭白 ， 又名為茭筍 ， 屬多年生宿根水生草本 。種植的品種有雙季茭和單季茭 。雙季茭俗稱4•9茭 ， 在每年的古歷四月初和九月初開始采收 ， 古歷九月底采收完畢；單季茭在季節(jié)上可分為早熟、中熟、晚熟 。經(jīng)改良后 ， 早熟茭一般在古歷五月初（端午節(jié)前后）開始采收上市 ， 采收期為三個(gè)月左右；中熟茭一般在古歷八月初開始上市 ， 國(guó)慶節(jié)前后上市量最多；遲熟茭（當(dāng)?shù)胤Q為沙頭茭） ， 國(guó)慶節(jié)前后開始上市 ， 采收時(shí)間為20-30天 ， 加上儲(chǔ)藏和加工 ， 故有常年供應(yīng)市場(chǎng)的能力 。
溫州茭白在獨(dú)特的氣候土壤條件下生長(zhǎng) ， 以其嫩、白、細(xì)、凈、味好為特點(diǎn) ， 在市場(chǎng)上享有較高的信譽(yù) ， 在正常情況下特別受到消費(fèi)者的青睞 ， 市場(chǎng)銷售價(jià)格比一般產(chǎn)品價(jià)格要高 ， 且好銷 ， 全市各縣（市、區(qū)）年產(chǎn)茭白1800多噸 。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為 ， 經(jīng)常食用茭白可預(yù)防高血壓 ， 防止動(dòng)脈硬化 ， 特別是對(duì)患有肝硬化 ， 尿毒癥 ， 腎疑難病者均有一定的療效 ， 中醫(yī)學(xué)認(rèn)為有利尿、消渴、解毒之功效 。日本科學(xué)家最近研究發(fā)現(xiàn) ， 茭白具有增白、保濕等美容功效 。
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