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加州西梅怎么吃好功效與作用是什么

西梅是不常見的水果之一,有進口的,也是有國產(chǎn)的西梅,那么加州西梅怎么吃好?加州西梅功效與作用是什么?
加州西梅怎么吃好:
一、西梅叉燒炒蛋
20克加州西梅用水沖洗并浸泡1小時,選用上等叉燒25克,雞蛋1個,小火炒,雞蛋略熟后即可食用 。
二、西梅酒釀圓子
選用本地酒釀30克及手工糯米小圓子30克,摻拌加熱至熟后,加入加州西梅丁10克,味甜略酸 。
三、西梅八寶粥
選用罐裝八寶粥1聽或八寶粥50克燒熟,事前加入加州西梅丁15克,再加入蜂蜜少許 。
四、西梅雀巢
雀巢冰淇淋一個,當(dāng)中放入精細(xì)豆沙餡料及10克加州西梅丁 。

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文章插圖
加州西梅功效與作用是什么:
來自美國加州的天然西梅,含有豐富的物質(zhì)及維生素A,C,能強健骨胳及牙齒,擁有健康肌膚及秀發(fā)的重要的營養(yǎng)元素,含有高纖維素,被稱為人體腸道的“清道夫”還含有抗氧化劑,是保持青春活力的源泉 。據(jù)最新研究表明,加州西梅內(nèi)的抗氧化劑含量是各類水果中最高的,它能有效防止心臟病、肺病和某些癌癥的惡化,預(yù)防白內(nèi)障的形成,具有延緩衰老的作用 。
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