五福醬菜是哪兒的特產(chǎn)嗎？五福醬菜介紹 _小知識(shí)

五福醬菜是江蘇泰州興化市的特產(chǎn)

【五福醬菜是哪兒的特產(chǎn)嗎？五福醬菜介紹】興化市五福醬品廠(chǎng)是生產(chǎn)醬品的專(zhuān)業(yè)廠(chǎng)家，其前身是揚(yáng)州五福醬園。五福醬菜具有鮮、甜、脆、嫩四大傳統(tǒng)特色，生產(chǎn)的品種有醬菜、醬、醬油、醬色、醋、腐乳等十大系列產(chǎn)品。
早在宣統(tǒng)年間，就曾在南洋物產(chǎn)交易會(huì)上獲獎(jiǎng) 。其主導(dǎo)產(chǎn)品瓶裝（袋裝）醬菜有嫩生姜、乳黃瓜、寶塔菜、香心菜、什錦菜、醬甜瓜、芝麻辣醬、醬甜花生米、蒜籽等二十多個(gè)品種。

五福醬菜是哪兒的特產(chǎn)嗎？五福醬菜介紹

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