古仁和樓大爐餅是哪兒的特產(chǎn)嗎？古仁和樓大爐餅介紹
古仁和樓大爐餅是江蘇泰州泰興市的特產(chǎn)
【古仁和樓大爐餅是哪兒的特產(chǎn)嗎？古仁和樓大爐餅介紹】古仁和樓大爐餅
老泰興人提到大爐燒餅至今還常念叨它 ， 它是泰興名特產(chǎn)品之一
， 目前僅古仁和樓一脈單傳 。它采用傳統(tǒng)制作工藝 ， 上下?tīng)t火烤 ， 餡心松軟留香 ， 每年春季開(kāi)始生產(chǎn)至五月末結(jié)束 ， 是時(shí) ， 人頭攢動(dòng) ， 購(gòu)買的隊(duì)伍排成長(zhǎng)龍 ， 看此景似乎印證了它的悠久歷史 。(暫無(wú)圖片 ， 歡迎提供 。)
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