青蒲籪蟹是哪兒的特產(chǎn)嗎？青蒲籪蟹介紹 _小知識

青蒲籪蟹是江蘇鹽城東臺市的特產(chǎn)

【青蒲籪蟹是哪兒的特產(chǎn)嗎？青蒲籪蟹介紹】東臺市溱東鎮(zhèn)的青蒲一帶，那里河大水深，港叉密布，盛產(chǎn)螃蟹，個個體壯黃多，殼呈青色，綠眼睛，白腿毛，臍小肉壯。青蒲漁民在河中設(shè)籪捕取，年產(chǎn)4000擔(dān)以上，遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。
在溱東的地頭，到處可見被鐵絲柵欄匡圍的碧波清池，這些都是螃蟹養(yǎng)殖池塘。由于水質(zhì)優(yōu)良，無污染，再加上螺螄等水生資源豐富等優(yōu)勢，溱東出產(chǎn)的中華絨毛蟹屬于螃蟹中的上品，膏腴肥美，肉質(zhì)鮮甜。
從2001年開始，溱東鎮(zhèn)為了讓溱東蟹走上“優(yōu)質(zhì)高效”之路，就按照無公害綠色農(nóng)產(chǎn)品的要求，規(guī)范養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)行為，在螃蟹養(yǎng)殖上按照集約的發(fā)展要求，講究科學(xué)、精細(xì)化養(yǎng)殖，著重以品質(zhì)求效益。青蒲籪蟹在獲得國家綠色食品品牌后，該鎮(zhèn)的養(yǎng)殖戶們開始自覺地維護(hù)這個來之不易的品牌，溱東鎮(zhèn)50多戶螃蟹養(yǎng)殖戶都加入了溱河河蟹專業(yè)合作社，由該社統(tǒng)一供種，并規(guī)范養(yǎng)殖技術(shù) ，提高生產(chǎn)效率。經(jīng)過多年的技術(shù)改良，青蒲籪蟹品質(zhì)越來越好，銷售層次越來越高，品牌效應(yīng)不斷擴(kuò)大。

青蒲籪蟹是哪兒的特產(chǎn)嗎？青蒲籪蟹介紹

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