岳母祠風景區在哪？岳母祠風景區景點介紹
【岳母祠風景區在哪？岳母祠風景區景點介紹】岳母祠風景區是江西九江柴桑區的景點,它是中國文化遺產 。
先用瘦豬肉剁碎成餡，將餡做成“肉丸”，每個“肉丸”貼上一片香菇皮上鍋蒸熟 。其味也十分鮮美 。
材料：
新鮮香菇10個，五花腩150克(后來發現肉太多了，應該100克就夠了)，咸蛋一個 。
過程：
1、五花腩切小塊后放入攪拌機攪碎，然后放15克生粉、適量的鹽和糖還有胡椒粉，拌勻后用力摔打了二三十下 。
2、香菇洗凈后掐干水分，碎肉釀在香菇上并加上咸蛋黃 。放入鍋中大火蒸了8分鐘 。
3、咸蛋白加入生粉水中勾成芡 。
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