唐代古城墻在哪？唐代古城墻景點介紹 _小知識

唐代古城墻是福建龍巖長汀縣的景點,它是文物保護單位。

【唐代古城墻在哪？唐代古城墻景點介紹】燉狗
廉江人愛吃狗肉，而其吃法卻很特別，喜歡燉，而且一年四季照吃無忌，尤其在冬季。燉狗的制法是：挑選嫩狗，去凈毛及內(nèi)臟，根據(jù)需要多少而斬,然后放進配有姜頭的油鍋里炸10分鐘左右（主要去腥味），然后倒入瓦煲用微火慢慢地燉，等到熟后，以蒜茸、辣椒醬作配味。在市區(qū)
的街頭巷尾，每當夜幕降臨之際，攤檔上，
只見人們?nèi)宄扇簢子谛A桌旁，要來一煲狗肉，加上幾兩土米酒或啤酒，慢斟細酌，談天說地，此情此景令不少外來人感到驚訝。冬季燉狗不但保持了原有之風味，而且還可以驅(qū)寒暖胃，因此，受到越來越多人的喜愛，許多外地人到廉江亦樂于嘗試一下其獨特風味。

唐代古城墻在哪？唐代古城墻景點介紹

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