廈門海洋珍稀物種自然保護(hù)區(qū)在哪？廈門海洋珍稀物種自然保護(hù)區(qū)景點(diǎn)介紹
【廈門海洋珍稀物種自然保護(hù)區(qū)在哪？廈門海洋珍稀物種自然保護(hù)區(qū)景點(diǎn)介紹】廈門海洋珍稀物種自然保護(hù)區(qū)是福建廈門思明區(qū)的景點(diǎn)
吉首特產(chǎn)調(diào)味品 。產(chǎn)于吉首市河溪鎮(zhèn) ， 其色橙紅 ， 又名“赤醋” 。于清嘉慶五年（1800）由清延駐軍員兵余森（號(hào)成泰）之妻創(chuàng)制 ， 以供家庭食用 ， 亦作禮品分贈(zèng)親友 。因其色、香、味俱佳 ， 頗受歡迎 ， 制作技術(shù)迅即傳于民間 。迄今 ， 余氏定居河溪已傳六代 ， 河溪香醋亦有190多年歷史 。民國初年 ， 香醋已進(jìn)行商品生產(chǎn) ， 暢銷省內(nèi)及貴州、湖北、四川等大中城市 。1986年獲湖南省名優(yōu)特新產(chǎn)品展評(píng)“芙蓉獎(jiǎng)” 。香醋以花紅大米及八角、丁香、山奈、小茴、花椒、網(wǎng)桂等為原輔料 ， 制作工藝極為講究 ， 尤其是用河溪出自紅沙巖層的泉水 ， 水質(zhì)純正 ， 物理化學(xué)性能好 ， 故產(chǎn)品香氣醇厚 ， 透瓶而出 ， 色澤紅亮 ， 透明澄清 ， 鮮美爽口 ， 余味綿長( 吉首)
河溪香醋為吉首市河溪香醋有限責(zé)任公司出品 ， 是湖南省食品行業(yè)最具特色的調(diào)味產(chǎn)品之一 。河溪香醋是以山區(qū)優(yōu)質(zhì)無污染大米為主要原料 ， 采用武陵山區(qū)特有的幾種中草藥植物接霉制曲 ， 兌以當(dāng)?shù)馗缓喾N對(duì)人體有益礦物質(zhì)的“獅子山”古泉水 ， 歷經(jīng)一年半以上精釀而成 。該產(chǎn)品經(jīng)多重過濾 ， 無任何添加色素 ， 色澤天然、棕紅透明、香氣馥郁、爽口無澀、回味微甜、科學(xué)殺菌、開并即食 。同時(shí) ， 該產(chǎn)品富含多種氨基酸、維生素等營養(yǎng)保健物質(zhì) ， 長期食用對(duì)軟化血管 ， 防治高血脂、高血壓等心腦血管疾病、有很好的作用 。是保健、調(diào)味佐餐之佳品 。
河溪香醋在釀成過程中完全保留了原材料的營養(yǎng)成份 ， 其風(fēng)味和營養(yǎng)成份與山西陳醋、鎮(zhèn)江香醋相比有過之而無不及 。它以其獨(dú)特的清香風(fēng)味更是區(qū)別于鎮(zhèn)江香醋的醬香、山西陳醋的陳香 。河溪香醋看似清淡、味出天然、獨(dú)樹一幟、自成一格 ， 深得消費(fèi)者的喜愛 。
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