酒店質(zhì)量工作總結(jié) 服務(wù)質(zhì)量工作總結(jié) 質(zhì)量工作總結(jié)
本站為您推薦酒店質(zhì)量工作總結(jié) 服務(wù)質(zhì)量工作總結(jié) 質(zhì)量工作總結(jié)信息，共1篇，希望能為您的工作和生活提供幫助 。酒店服務(wù)質(zhì)量工作總結(jié)
一年來，在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的用心支持和大力幫忙下，較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé)，圓滿完成工作任務(wù)，得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定.總結(jié)起來收獲很多.
1．加班加點工作，早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作，自4月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，每一天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和及時出租，為公司增加收入做出了我們的貢獻 。
2、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作 。
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作，今年以來領(lǐng)班一向進行常白班制 。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班務(wù)必每一天參加工作，每一天監(jiān)督和參與各項服務(wù)工作 。操心、費力、得罪人的活一個干了，還不必須落好 。但是，為不辜負領(lǐng)導(dǎo)的重望，不影響公司的正常運營，我不辭勞苦的每一天上班，除因傷不能參加工作的幾天病休外一向參加工作 。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外 。
3、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作 。
樓層服務(wù)員換班值班是一個十分重要的環(huán)節(jié) 。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜，我們采取領(lǐng)班每一天跟白班的方式，使領(lǐng)班將能操的心都操到，能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一項工作，盡可能做到只有做不到的，沒有想不到的 。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中，每一天以嶄新的姿態(tài)應(yīng)對客人 。
4、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作，工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理，有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo) 。
做為領(lǐng)班，最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等 。開張初，各項工作有待理順 。我在手傷未愈的狀況下投入到
開張顧客的接待工作中 。很多的顧客，有的是住賓館的，有的是來慶賀的，眾多陌生的面孔來來往往，加上一大部分工作人員也是新手 。我暗暗穩(wěn)住自已，對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤，提醒，做細致的安排，使開張接待工作順利進行 。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題，每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決，以免給初來的顧客留下不良影響 。同時也及時將工作人員的期望心聲透過正常渠道上報給領(lǐng)導(dǎo)，期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決 。
5、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作 。
從參加工作的頭一天，公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強調(diào)，所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重 。所以每一天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題 。查房時注意環(huán)節(jié)，床鋪上面、地板上面，樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患 。理所當(dāng)然是首查問題 。其次，為做好衛(wèi)生工作，我們也做了細致的安排：即“三凈”“三度”“二查”制度，“三“凈”衛(wèi)生制度”，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等，“三度”即床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過程有速度；“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查 。堅持空房“一天一過”制度，及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決，力爭將疏漏降到最低 。
6、以身作責(zé)，監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作 。
身先士卒，以身作則是我做好工作的關(guān)健，也是用來服人的法寶 。除每一天上常白班外 。大衛(wèi)生清潔過程中，本人一向直接參與打掃衛(wèi)生，并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時，不但指出問題所在，而且自己重做示范，使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次 。這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作，老工作人員不但每個人都能夠做好做到位，而且同樣能夠帶任何一新參加的工作人員 。在日常服務(wù)工作中，我們幾乎做到有求必應(yīng) 。，回答顧客問題，引導(dǎo)顧客開門，指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等，甚至在不忙的狀況下幫忙顧客在門口小超市購物 。所謂大河有水小河滿 。我們期望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展 。期望我們的勞動不會被浪費 。
7、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作，做到團結(jié)友愛、相互幫忙、共同進步 。
思想工作是所有工作的首要工作 。做好思想工作，其重點工作就完成了一半，在我們二三樓這個小團體里，怎樣使其到達適當(dāng)團結(jié)，充分發(fā)揮小團體的整體作用 。這項工作是一個
長期的也是日常的工作，我們的工作人員在不斷的更換，結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整 。思想工作的資料在不斷的變化 。在日常工作中了解她們的個性，講話方式，生活狀況，以便對癥下藥 。我們總以公司的投放資金為引子，以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標，以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難，談前景發(fā)展良好，談公司效益就是我們自己人的效益 。使工作人員從思想深入深刻認識，從而認真的投入到工作中 。
8、切實履行職責(zé)，認真完成上級交辦的其它工作
對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成 。當(dāng)然對于工作人員的要求和期望我們也及時的上報給上級領(lǐng)導(dǎo) 。我認為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中 。只有工作人員身心喜悅的應(yīng)對顧客，才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺 。
【酒店質(zhì)量工作總結(jié) 服務(wù)質(zhì)量工作總結(jié) 質(zhì)量工作總結(jié)】天來，二三樓在兩級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下，共接待外來顧客人次，出售客房間，經(jīng)濟收入為元，盡管取得了必須的經(jīng)濟效益，但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大，在09年里，我將不遺余力，帶領(lǐng)同事們再接再力，抓好我們的服務(wù)質(zhì)量，提升我們的服務(wù)標準，全面提高公司效益 。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面 。
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