鄧拓故居在哪?鄧拓故居景點(diǎn)介紹
【鄧拓故居在哪?鄧拓故居景點(diǎn)介紹】鄧拓故居是福建福州鼓樓區(qū)的景點(diǎn),它是國(guó)家2級(jí)景點(diǎn),紅色旅游經(jīng)典景區(qū),中國(guó)文化遺產(chǎn) 。

資興特產(chǎn)--碑 記 大 辣 椒
夏秋之際 , 碑記鄉(xiāng)一帶的旱土里長(zhǎng)著連片的株高如傘形 , 座里率相當(dāng)高的辣椒 。其果實(shí)有的個(gè)大滾圓 , 肉質(zhì)豐厚 , 因形似燈籠稱"燈籠辣椒";有的碩長(zhǎng)嘴尖 , 最長(zhǎng)的達(dá)30公分 , 最重的達(dá)100克 , 形似牛角故取名"牛角辣椒" 。興寧鎮(zhèn)街道兩旁就擺著一大擔(dān)一大擔(dān)這樣的辣椒 , 青的泛光 , 紅的閃亮 , 實(shí)在逗人喜愛(ài) 。
燈籠辣椒肉厚質(zhì)脆 , 辣中帶甜 , 味道鮮美 。要是去籽包入肉餡 , 再放油鍋中炸熟 , 淋上蔥、味精、醬油、生粉等做的佐料 , 其色、香、味更佳 , 往往成為席上的佳品 。牛角辣椒味道辛辣 , 略帶甜味 , 最適宜炒"油淋辣椒" , 具有開(kāi)胃健脾之功效 。凡是來(lái)資興的客人都會(huì)點(diǎn)上這道菜 。
碑記鄉(xiāng)一帶種植辣椒具有悠久的歷史 , 積累了豐富的經(jīng)驗(yàn) 。近年來(lái) , 每年種植兩千畝以上 , 畝產(chǎn)辣椒1000~1500公斤 , 不僅滿足市內(nèi)需求 , 還銷往郴州、長(zhǎng)沙等地 。
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