提子皮上的白色東西有害嗎?提子皮上的白霜怎么洗掉?
【提子皮上的白色東西有害嗎?提子皮上的白霜怎么洗掉?】
現(xiàn)在是提子的應(yīng)季 , 所以我們在很多地方的水果攤都可以看見有提子出售 , 買的人還比較多 , 很多人吃提子的時(shí)候還是有和吃葡萄一樣的習(xí)慣 , 那就是將提子的皮去掉 , 其實(shí)提子的皮是可以吃的 , 但是不難發(fā)現(xiàn) , 我們在買提子的時(shí)候會看見提子上有一層白色的東西 , 用手摸可以抹掉 , 這不禁讓我們想到了之前蘋果上的白蠟 , 那提子上面的白色東西有害嗎?提子上的白霜怎么洗掉呢?
1、天然的白霜
其實(shí)我們在買提子時(shí) , 提子上面可以抹掉的白霜是提子在生長的過程中天然形成的 , 這種白色的物質(zhì)被稱為果霜或者是果粉 , 提子上的果粉是沒有害的 , 這些果粉的主要成分是酵母 , 因?yàn)樘嶙拥暮橇亢芨?nbsp;, 白霜是糖分的結(jié)晶 , 提子表面形成果粉是為了保護(hù)自己不受到外界的侵害 , 所以對人體是沒有害的 , 就算是吃了也不會對身體產(chǎn)生影響 , 一般有果霜的提子說明是非常新鮮的 。
2、農(nóng)藥殘留物
除了提子自身形成的白霜以外 , 可能還有些提子表面會有一些和果霜相似的物質(zhì) , 也是白色的 , 但是用手直接抹的話很難抹掉 , 這種白色的物質(zhì)就有可能是殘留的農(nóng)藥 , 這種物質(zhì)沒有果霜分布得那么均勻 , 所以應(yīng)該比較好分辨 , 如果有這種物質(zhì) , 那一定要將提子洗干凈 , 大家在外面買提子的時(shí)候也要注意 , 如果看見提子表面有分布不均勻的白色物質(zhì)就不要買 。
3、清洗的方法
將提子連蒂剪下放入水中 , 往水中加入一大勺面粉 , 然后攪拌一下用手搓洗一下 , 倒掉臟水 , 用清水再沖幾遍 , 這樣的方法會洗得很干凈 。還可以拿一塊干凈的毛巾 , 用毛巾把提子盛著在水里面篩 , 過一會兒提子表面的白霜就沒有了 , 如果嫌麻煩 , 可以直接用鹽水泡一會兒 , 搓洗然后清水洗一下就可以了 。
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