依自己體質(zhì)選水果，才能健康（水果食療）
依照中醫(yī)的看法，人有體質(zhì)，水果也有水果的性質(zhì)，一不留神，多吃水果卻會讓人不舒服 。西醫(yī)--西醫(yī)不太講體質(zhì)、食物屬性這回事，病人吃了某些水果，身體如果覺得不舒服，就是不適應(yīng)，應(yīng)該避免 。
認(rèn)識自己的體質(zhì) 人的體質(zhì)有寒熱虛實(shí)之分，先認(rèn)識自己的體質(zhì)，再配合相應(yīng)性質(zhì)的食物，便能達(dá)到保養(yǎng)身體之效 。寒冷體質(zhì) “寒體質(zhì)”的人，產(chǎn)熱能量低，所以手足較冰冷，臉色比一般人蒼白，容易出汗，大便稀，小便清白，膚色淡，口淡無味，喜歡喝熱飲，很少口渴，即使炎炎夏日，進(jìn)入冷氣房也會覺得不適，需要喝杯熱茶或加件外套才會舒服 。這類體質(zhì)的人飲食上宜選擇偏溫?zé)嵴?。
體質(zhì)屬冷性，較怕冷，偏向貧血癥，若食用寒涼性食物時，則將使其冷癥更嚴(yán)重，由于四肢之冰冷感增加，促使末稍血液循環(huán)不良，造成即使在天暑之際，仍有手足麻痹之感覺，一到冬天則受寒冷環(huán)境之影響疼痛更劇 。溫?zé)狍w質(zhì) “熱體質(zhì)”的人，產(chǎn)熱能量增加，身體較有熱感，臉色紅赤，容易口渴舌燥，喜歡喝冷飲，小便色黃赤而量少，進(jìn)入冷氣房就倍感舒適 。這類體質(zhì)的人不太適宜服用溫?zé)嵝再|(zhì)的飲食，反而吃一些寒涼滋潤的食物，方能維持身體之平衡，感覺舒服，減少全身性的熱感 。體質(zhì)虛與實(shí) “體質(zhì)虛”是生命活動力衰退所造成，人的精神比較萎靡 。“體質(zhì)實(shí)”則容易發(fā)熱、腹脹、煩躁、呼吸氣粗，容易便秘 。除了以上分類外，體質(zhì)還有寒熱虛實(shí)交雜的可能，約略可分“寒與偏寒”，“熱與偏熱”，又或以一般來區(qū)分 。
說到食物屬性，中醫(yī)有所謂“四氣”，這是指食物進(jìn)入體內(nèi)，會產(chǎn)生“寒、熱、溫、冷”的作用，如果不溫不熱，不寒也不涼，則歸屬于“平”性，而每種水果，都有其屬性，一般分為“溫?zé)帷薄ⅰ昂疀觥薄ⅰ案势健比?。
溫?zé)犷愃?所謂溫?zé)崴傅氖菬崃棵芏雀摺⑻欠指叩乃?。吃下去后，肝臟的葡萄糖磷酸化的反應(yīng)加速、肝糖合成增加、胰島素與升糠淚素比例上升、脂肪酸合成提高，三酸甘油脂合成也提高，肝臟充滿了待送出的油脂和糖，就容易上火，身體能量增加，就比較“熱” 。溫?zé)犷愃校簵棥⒗酢⑻摇⑿印堁邸⒗笾Α烟摇⑹瘛⒉ぬ}等 。體質(zhì)燥熱的人吃這類水果應(yīng)適量 。寒涼類水果 體質(zhì)虛寒的人對這類水果應(yīng)慎用 。寒涼類水果包括：柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、西瓜等 。甘平類水果 甘平類水果有：葡萄、木瓜、橄欖、李子、梅、枇杷、山楂、蘋果等 。這種水果適宜于各?a target="_blank" class="blue">痔逯實(shí)娜恕?中西醫(yī)角度看水果 中醫(yī)--中醫(yī)強(qiáng)調(diào)均衡、陰陽調(diào)和，所以體質(zhì)偏熱的人要多吃寒涼性的食物，體質(zhì)偏寒的人，自然要多吃溫?zé)嵝缘氖澄?。吃水果的原則也一樣 。同時，地形、氣候也會影響生理與飲食 。例如：廣州地屬亞熱帶，仲夏暑熱難當(dāng)，受天熱、地暑的影響，人們常發(fā)生頭痛、身熱、口渴、心煩等現(xiàn)象，為了達(dá)到均衡，最好選擇吃些寒涼性的食物 。西醫(yī)--西醫(yī)不太講體質(zhì)、食物屬性這回事，病人吃了某些水果，身體如果覺得不舒服，就是不適應(yīng)，應(yīng)該避免 。
【依自己體質(zhì)選水果，才能健康（水果食療）】任何一種水果吃太多，無論體質(zhì)再好，身體都會受不了 。例如蘋果，雖然我們常說“每日一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”，但吃過量會傷脾胃 。另外，荔枝吃多了會降低消化功能，影響食欲，產(chǎn)生惡心、嘔吐、冒冷汗等現(xiàn)象;杏過量食用會上火，誘發(fā)暗瘡;瓜果類由于水分多，吃多了會沖淡胃液，引起消化不良、腹痛、腹瀉;荔枝、龍眼吃多都容易上火、躁熱 。均衡飲食不僅要注意“質(zhì)”，更重要的是在乎“量”，所以吃時記得用腦，仔細(xì)考慮是否適合自己 。以下為你介紹各種常見水果所含的成分，有些不適宜多吃 。
柿子--含有大量的單寧、柿膠粉，單寧收斂力強(qiáng)，故便秘患者不宜多吃 。另外，空腹吃柿子或吃蟹后食柿子，易生柿石 。因此，胃炎、胃酸過多、脾胃虛寒等病人，及在空腹、勞累后最好不食或少食柿子 。蘋果--含有大量的糖類和鉀鹽，攝入過多不利于心、腎保健 。患有冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病的人，不宜多吃 。香蕉--性寒，含鈉鹽多，患有慢性腎炎、高血壓、水腫癥者尤應(yīng)慎吃 。由于香蕉含糖量大，糖尿病人亦不宜多吃 。
西瓜--含水量多，是盛夏消暑佳果，但肉質(zhì)寒涼，年邁體虛者多吃易發(fā)生腹痛或腹瀉 。心力衰竭者和水腫嚴(yán)重的病人也不宜多吃 。
柑橘--性涼，胃、腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥狀 。橘子吃多了還容易上火，引起口角生瘡、目赤腫毒，誘發(fā)痔瘡 。荔枝--連續(xù)大量地食用，會使人臉色蒼白，產(chǎn)生頭暈、心慌、冒冷汗、打呵欠、乏力等癥狀，這是由于荔枝引起外源性低血糖反應(yīng)所致，醫(yī)學(xué)上稱之為“荔枝病” 。榴蓮--榴蓮未必人人吃得起，由于它性質(zhì)熱而滯，相當(dāng)燥火，固不適合燥火重的年青人吃;但其補(bǔ)益價值則是相當(dāng)高，有滋養(yǎng)強(qiáng)身的功用，可治心腹冷痛、胃痛以及皮膚病，用它來燉雞湯，又香又鮮甜，對體弱、寒底的老人家最滋補(bǔ)，一湯見效 。牢記腎臟或心臟有疾病者少食榴蓮為妙 。
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