銀耳銀杏烏雞湯的做法（私家菜）
銀耳銀杏烏雞湯的做法簡單是私家菜的常見菜，不一定要看銀耳銀杏烏雞湯視頻才能學會，但怎么做銀耳銀杏烏雞湯最好吃，跟著食譜大全的做法圖解來做這道銀耳銀杏烏雞湯吧 。
銀耳銀杏烏雞湯材料:【銀耳銀杏烏雞湯的做法（私家菜）】用料烏雞半只，銀杏20克，大棗4粒，銀耳30克，精鹽、姜片、香菜末各適量 。
做法:1、烏雞斬去頭、腳，從脊背刮開，去內臟，洗凈切塊 。
2、烏雞塊放入沸水鍋中焯水，除去血污，撈出后再沖洗干凈，瀝凈水 。銀耳用清水浸透，撕成小朵 。大棗、銀杏分別洗凈 。
3、湯鍋內加適量清水燒開，放入烏雞、姜片慢火煲2小時，再放入銀杏、銀耳、大棗煲40分鐘，加精鹽調味，撒少許香菜末即成 。
功效
滋陰養(yǎng)血，潤肺養(yǎng)胃，美容養(yǎng)顏 。
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