西蘭花雞蛋沙拉的做法（營養(yǎng)不良食譜）
怎么做西蘭花雞蛋沙拉好吃？需要哪些食材？小編為您提供西蘭花雞蛋沙拉的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味西蘭花雞蛋沙拉 。
炎炎夏日，來份清爽的沙拉再好不過啦！
做西蘭花雞蛋沙拉所需食材：西蘭花200克，雞蛋2個，低脂沙拉醬適量，食鹽2克，食用油幾滴，西蘭花雞蛋沙拉的做法步驟：
步驟1：準(zhǔn)備食材，西蘭花用了半朵，大概200克左右
步驟2：西蘭花改刀成小朵，放淡鹽水里浸泡15分鐘，洗凈備用
步驟3：兩個雞蛋冷水下鍋煮熟
步驟4：煮熟的雞蛋剝殼，切成小塊備用
步驟5：鍋里燒水，加點(diǎn)食鹽，加點(diǎn)食用油
步驟6：把洗凈的西蘭花放進(jìn)去焯熟
步驟7：焯熟的西蘭花撈出備用
步驟8：放入切小塊的雞蛋
步驟9：淋上低脂沙拉醬
步驟10：成品
溫馨提示：【西蘭花雞蛋沙拉的做法（營養(yǎng)不良食譜）】1、西蘭花改刀成小朵，放淡鹽水里面浸泡15分鐘左右，有助于去除農(nóng)藥殘留哦！2、煮雞蛋的時候記得冷水下鍋，這樣雞蛋不會爆開，煮熟之后過涼水，比較好剝殼 。3、低脂沙拉醬也可以用你喜歡的任意沙拉醬來代替，或者自己調(diào)制油醋汁也是可以的 。
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