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7歲兒童補鈣食譜

大齡兒童的成長發育速度是很快的 ， 因此也很容易出現缺鈣的現象 ， 兒童缺鈣的影響也是很多的 ， 對孩子的發育也會起到阻礙的作用 ， 家長要能夠及時的去給孩子補鈣 ， 一般的家長選擇的補鈣方法都是通過藥物來補鈣 ， 有時候藥物起到的作用也不怎么好 ， 大家可以多了解7歲兒童補鈣食譜 。
日常生活中最好的補鈣辦法也是通過食物：
富含鈣的食品
蔬菜類：芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等 。
水果與干果類：檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等 。
乳類與乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳 。
豆類與豆制品：黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等 。
海產品：蝦米、鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等 。
肉類與禽蛋：羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等 。
材料：草菇 50g ，  北豆腐60g ，  鮮豌豆 30g ，  水淀粉15ml ，  醬油5ml ，  油2 湯匙 ，  鹽1g
做法
1、 將草菇洗凈 ， 對半切開；豌豆洗凈 ， 煮熟；豆腐切片 ， 備用 。
2、 中火加熱鍋中的1 湯匙油 ， 將豆腐下鍋煎至兩面呈金黃色 ， 盛出 。
3、 再起鍋 ， 加熱余下的1 湯匙油 ， 倒入草菇翻炒 ， 加入2 湯匙水 ， 加熱23分鐘至草菇成熟 ， 再加入豆腐及豌豆 ， 放醬油和鹽調味 ， 用水淀粉勾芡 ， 燒開即成 。
營養小提示：食用菌類能幫助提高人體免疫力 ， 豆腐和豌豆營養豐富 ， 是秋季理想的食品 。
飲食常識小推薦
蠔油草菇的做法：
主料：草菇225克 ， 油菜100克 ， 
【7歲兒童補鈣食譜】調料：植物油25克 ， 鹽4克 ， 味精4克 ， 白砂糖2克 ， 蠔油10克 ， 芡粉10克
做法：
1.油菜邊放入開水中 ， 加油5克、鹽2克、味精2克燙熟即撈出 ， 鋪于盤邊 。
2.草菇放入開水中燙熟后撈出；沖冷水備用 。
3.鍋中倒入10克油燒熱 ， 加高湯燒開 ， 放入草菇及鹽2克、味精2克、糖2克、蠔油10克；待水再開一會 ， 淋下生粉10克、水10克勾芡及10克油 ， 炒勻后盛于盤中 。
7歲兒童補鈣食譜 ， 這樣的常識是需要家長多了解的 ， 最好的補鈣方法就是通過食物中的營養來補鈣 ， 這恰恰是很容易被大家忽視的 ， 希望家長能夠多了解一些補鈣的食物 ， 選擇健康的補鈣方法 。

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